只需换种颜色吃,变瘦又美白,好莱坞女明星

-玛丽亚凯莉吃紫色食物瘦了30公斤秋季各种瓜果蔬菜数不胜数，可谓是吃货（我）的乐园，请为我们辛勤劳作的农民伯伯鼓掌！秋季也是一个进补的时节，与其花高价买昂贵的进补药材，不如感谢大自然的馈赠，来点接地气的瓜果蔬菜，像是紫色、黑色、红色这一类深色蔬菜，它们富含大量的「花青素」，对人体健康非常有益！今天我们就来聊聊“紫色食物饮食”。食物呈紫色，都是因为花青素在作怪，好奇宝宝又要问了，这个花青素到底是个什么鬼？能吃吗？其实花青素是一类广泛存在于自然界植物中的水溶性天然色素，在酸碱度发生变化的时候，会发生明显的变色，比如变红、变蓝、变绿等，都是花青素的天然特性，不仅能吃而且好处多多哦~像是C位出道带有初夏独特记忆的蓝莓，清淡芳香、甜酸适口，它所含的花青素等特殊营养成分秒杀任何蔬果，蓝莓中的花青素作为一种天然抗氧化剂，能帮助因为长时间面对电脑，经常感到眼睛干涩发痒的宝宝们缓解视力衰退，还能有效改善睡眠、促进血液循环。含丰富的钙、铁、锌、硒等多种微量元素及多种维生素，能亮眼、防衰老、增强人的肌体免疫力，而且低热量，一碗蓝莓才等于小半碗米饭的热量哦～绝对是各位爱美妹纸和想健身的汉纸的首选水果！早餐来杯颜值超高的思慕雪，绝对是味蕾和视觉的双重绝妙体验！1#蓝莓思慕雪食材：蓝莓、香蕉、坚果、苹果奇亚籽、生菜、土豆、酸奶做法：土豆去皮蒸熟后切成小块放入榨汁机，倒入适量酸奶再加上洗好的生菜，榨成浓稠的奶昔倒入碗中，在表面放上切好的苹果香蕉，再放上蓝莓，最后撒点坚果和奇亚籽就好了，一碗颜值与美味并存的奶昔有了蓝莓更加迷人啦~抿一颗冰凉的蓝莓，轻轻咬破轻薄的表皮，清甜的汁水充盈在唇齿间，带着惊喜的甜，藏着一丝娇滴滴的羞涩~同为紫色系，紫薯和蓝莓中的花青素对视力保护作用差异并不大，虽然蓝莓的花青素含量领先紫薯，但对追求性价比的人来说，啃啃紫薯也是不错的选择~紫薯算是主食里最接地气的食物了，GI值低，饱腹感强、热量低，还含有丰富的纤维素和大量有益健康的花青素，可谓是是健身党必备的主食，而且紫薯含有的硒元素和花青素，比其他薯类多，抗氧化能力也要强。很多人觉得像“变色龙”的紫薯是转基因食物，其实是因为紫薯中的花青素在作怪，转基因食品的开发成本高，对价格较低廉、产量小的紫薯来说，并不是一件划算的买卖，所以大家放心的吃吧~一般的蒸紫薯和烤紫薯怎么能满足我的胃，饿的时候做一款健身小零食，紫薯芝麻饼，满足你对点心的欲望~2#紫薯芝麻饼食材:紫薯、白芝麻、酸奶/牛奶做法：紫薯去皮蒸熟，加入适量牛奶或者酸奶压成泥状，用你精巧的小手捏成圆饼状，两面粘上芝麻，放平底锅里煎一下就可以啦，也可以在紫薯饼外面裹上燕麦坚果碎。说起紫色系，怎么能忘了被誉为“补血米”的紫米呢？紫米也是减脂期的优质主食，绝对是养生女孩必备的五谷杂粮，煮好的紫米晶莹剔透，有嚼劲，做成炒饭好吃到停不下来！3#高蛋白紫米炒饭食材：紫米、鸡胸肉、番茄、香菇、青菜做法：紫米提前泡半个小时，放电饭锅煮熟后，鸡胸肉切丝，番茄、香菇、青菜都洗好切好，平底锅适量油，放鸡胸肉和蔬菜炒熟，再加入煮好的米饭（可以把紫米饭在水里冲一下，这样吃起来口感更好~）等到所有食材都熟了，起锅前撒上调味料就好啦~蔬菜也有紫色的。像是热量低，含糖少，含有的大量纤维素的紫甘蓝，许多名模的三餐里都有它的身影，它所含铁元素有助于机体对脂肪的燃烧，对于减肥大有裨益，防衰老，抗氧化的效果也是杠杠的。草莓酱第一次吃紫甘蓝真心爱不来，但是做成三明治瞬间变得可口美味，不仅是因为那彩色的横截面，还在于绵软的面包配上清脆的紫甘蓝这美妙的口感~4#彩虹三明治食材：全麦面包、生菜紫甘蓝、番茄、胡萝卜、鸡胸肉做法：胡萝卜和紫甘蓝洗好切丝，番茄切片，生菜洗净备用，鸡胸放盐、黑胡椒、生抽、姜丝腌制半小时后冷水入锅煮熟，放凉后切成长条。砧板上铺上保鲜膜，先放一片全麦面包，依次放上生菜、紫甘蓝丝、番茄片、胡萝卜丝、鸡胸条、生菜、再盖上一片全麦面包，然后两边压紧，用铺好的保鲜膜裹紧，上下收口，用刀从中间切卡，彩虹般的横截面就出来啦~同时“辣眼睛”的洋葱也是紫色蔬菜中不可忽视的存在。被誉为“抗癌圣物”的它，含有大量的维生素，能够促进肠道蠕动，排毒清肠，还能有效降低油脂以及胆固醇的含量，从此爱上洋葱一发不可收拾。虽然洋葱味道辛辣，不是人人都能接受，但作为蔬菜入汤，低脂清新无负担，独特的清香会让人欲罢不能~5#洋葱花菜浓汤食材：花菜、洋葱、杏仁碎牛奶、水、鲜欧芹、大蒜、黑胡椒、盐做法：花菜开水里煮熟后滤水备用，蒜瓣切片，欧芹切末，洋葱切丁，锅里适量油倒入切好的蒜瓣欧芹和洋葱，再加入杏仁碎翻炒至蔬菜变软，将煮好的花菜和炒好的洋葱加入料理机，倒入适量水，打成浓稠的汤汁即可。压轴出场的就是具有超强的抗酸化和抗氧化功能的葡萄啦。俗话说“吃葡萄不吐葡萄皮”，其实葡萄的营养可都在葡萄皮里面哦~一心追求变白的草莓酱，连籽都不放过，不得不说整颗葡萄下肚的确需要点勇气！不肯放弃的草莓酱做了这杯脂肪惧怕的葡萄青瓜汁，完全中和掉了葡萄皮的色泽，酸甜又清爽是减脂通便又美白的存在。虽然葡萄中含有大量葡萄糖，多吃的有长胖的风险，只要适量吃就好啦。6#葡萄青瓜汁食材：葡萄、青瓜做法：葡萄洗干净不去皮，青瓜洗干净去瓤切成小块，一起放入料理机，不加水打成浆即可。颜色越深，营养越丰富。高贵的紫色家族里还有栗子、李子、茄子、樱桃、桑葚···多吃紫色食物，整容的钱都省下了。最后，花青素与维生素C在一起，效果会提高哦～