腊味煲仔饭的家常做法
2022/7/20 来源:不详腊味是桑梓的滋味,煲仔饭是对一限度用膳的一种抚慰。
材料:香肠一根,腊排骨一根,蘑菇,紫甘蓝,生菜,酱油,韩国辣酱,鸡蛋,鱿鱼花,紫菜。
做法
1.大米下锅加水点几滴油煮到米粒分开成型,周边仍旧有水泡冒出
2.香肠,腊肉,腊排骨当时煮熟后切片备用
3.米饭半熟后配上切片后的香肠、腊排、腊肉等等、喜爱啥放啥、
4.接着铺上自身喜爱的蔬菜、蘑菇、紫甘蓝、芦笋、西兰花胡萝卜等等
5.关上盖子连续焖煮到米饭水份收干
6.香喷喷的香肠煲仔饭出炉[、淋上少量酱油、蒜蓉辣酱或韩国辣酱均也许、撒上鱿鱼花和紫菜拌均便可
7.假如赶工夫也许用剩饭或才煮熟的米饭来做
做法小贴士:
1。这边的水份必要要节制好,多了米饭简单煮烂,少了简单硬,时时就高出米粒两倍的量便可。
2。除了香肠、香肠还能放腊鸡腿或许腊排骨是其余的盖浇。
3。吃以前要倒入鲜酱油搅拌匀称了吃才更鲜味
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