一道让你越吃越美丽的爽口菜,拌一拌就能吃

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一道让你越吃越美丽的爽口菜，拌一拌就能吃，减肥路上的好伴侣。

这两天阳光明媚终于让我感受到了春天的温暖，路上已经有人穿上了清凉的裙装。春天给人的感觉总是特别地短暂，还没好好体会春暖花开得美，就已经开始发愁衣橱里那件夏天的裙子可能又不好穿了。所以春天里有件很重要的事就是要变美，今天给大家分享一道越吃越美的菜，做起来简单快手，拌一拌就能吃。会吃的女人都超级喜欢吃它，清脆爽口，越吃越香。

紫色的甘蓝有着丰富的营养物质，尤其含有丰富的维生素C、维E和抗氧化的花青素等，大量的纤维素可促进消化。我们吃甘蓝的好处就是防衰老，抗氧化，能提高身体的免疫力，预防感冒等。这么营养的食材怎么能错过，拌一拌甘甜脆爽很是好吃，在夏天到来之前好好吃饭把自己变得美美的。今天半个甘蓝做了一大盘，我一个人吃掉了半盘，微微的甘甜真是太好吃了。

这凉拌紫甘蓝做起来特方便，没啥技巧，看一看都能学会，想吃的都能自己做。暖暖的春光里来一盘凉拌紫甘蓝，清爽又营养，很好吃的。做起来简单快手，爱美的女人记得要吃紫甘蓝，拌一拌就能吃，低脂促消化。非常适合在家做的一道简单小菜，操作方便简单，适合学做。做凉拌紫甘蓝的时候盐和醋不宜过多，味道相对清淡一些，吃起来有淡淡的甘甜味。详细操作见下文。

所需食材：

紫甘蓝半个、香菜2颗、黄瓜小半根、大蒜3瓣、轻盐原汁酱油2勺、香醋2勺、白糖2勺、盐适量、熟花生米少许、芝麻香油适量。

具体做法：

1、准备好需要的食材，分别清洗干净备用。

2、将紫甘蓝切丝，在清水中加盐浸泡5分钟，这样处理过的紫甘蓝口感很清脆。

3、黄瓜洗净用擦丝器擦成丝，香菜洗净切段，大蒜去皮切碎备用。

4、将浸泡好的紫甘蓝挤干水分装入盘中，放入香菜段、黄瓜丝和大蒜末，烧点儿热油泼在蒜末上激出香味。

5、再浇上轻盐原汁酱油、香醋和香油，放上盐、白糖和适量的花生米一起抓拌均匀就可以装盘开吃了。

清脆可口的凉拌紫甘蓝就做好了，先尝一口，咸鲜中微微的酸甜太香太好吃了，如果不介意生蒜的，可以不要热油浇直接拌着吃。喜欢吃辣的也可以浇上辣油，这样吃起来够味儿。脆爽可口的凉拌紫甘蓝清爽好吃，营养丰富，而且会让你越吃越美丽，越吃越健康，减肥路上的好伴侣。好了，今天的凉拌紫甘蓝就分享到这里了，做法简单，零难度零技巧，看到这里的朋友都能学会了。这样暖暖的天气里来一盘凉拌紫甘蓝清爽不腻，清脆爽口，很不错哦。

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