教你做五彩芝麻酱凉拌时蔬,简单的美味,在

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春天带来了阳光明媚，也带来了好心情，我家餐桌上的菜色也越来越丰富，今天教一个简单的凉菜做法：五彩芝麻酱蔬菜，五彩斑斓的颜色，餐桌上也一下子春天起来了。

食材：圆火腿肠、胡萝卜、紫甘蓝、黄瓜

调味：盐、芝麻酱、白糖、生抽、凉开水

做法如下：

１、将火腿肠切成丝，几样蔬菜洗干净去皮，也都切成细丝；

２、芝麻酱就用超市买回来的瓶装芝麻酱，凉开水和芝麻酱油的比例为２：１，加少许盐、白糖、生抽朝一个方向搅拌，直到芝麻酱化开；

３、把搅好的芝麻酱汁倒在蔬菜上；

５、搅拌均匀，盛到容器，即可。

如果家里来了客人，可以直接将酱汁倒在菜上面，这样造型会更好看，很拿得出手的一道待客菜，做法就这么简单，快来试试吧。