这道素菜不用炒,拌一拌,味道比肉好吃,适
2023/3/28 来源：不详凉拌紫甘蓝
紫甘蓝营养丰富尤其含有丰富的维生素C、维生素V和较多的维生素E和B族
需要材料-
紫甘蓝1/4个香菜1颗蒸鱼豉油3勺白醋2勺橄榄油2勺花生米适量白糖适量
步骤-
紫甘蓝1/4个，香菜1颗
炸好花生米备用
香菜洗干净沥干水分切成丝备用
紫甘蓝洗干净沥干水分切成丝备用
拿一个容器将紫甘蓝、香菜、花生米放入容器里。添加白醋、蒸鱼豉油、橄榄油、白糖搅拌均匀即可
放入冰箱冷藏数小时后口感更好
小贴士－可以根据个人口味添加不同的调味料
