紫甘蓝的另一种吃法就是凉拌,只要调料放对

凉拌紫甘蓝

紫甘蓝如果想要颜色漂亮，一定要放醋拌均匀。而且，如果想要它的食疗作用发挥到最大，一定要生吃。

原料：紫甘蓝、油辣椒、苹果醋、食盐、鸡精、生抽、熟芝麻。

做法步骤：

第1步、取紫甘蓝

第2步、切丝

第3步、放盘子里

第4步、取苹果醋

第5步、淋上苹果醋，发现颜色变美了没？

第6步、拌匀，颜色变鲜艳了

第7步、放食盐

第8步、放辣生抽

第9步、取油辣椒

第10步、放油辣椒

第11步、取熟芝麻

第12步、放芝麻

第13步、拌均匀

第14步、成品

来自美食天下不做妖精好多年的作品。