香甜可口的紫甘蓝拌玉米,真是太好吃了

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紫甘蓝相信大家都知道，这是一道非常美味的食材，并且极具营养哦。但是对于它，你知道多少呢？紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸薹属甘蓝种中的一个变种，由于外叶和叶球呈紫红色，结球甘蓝中的一个类型。故称为紫甘蓝。也叫紫圆白菜，叶片紫红、叶面有蜡粉、叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、维生素U和较多的维生素E和B族。那这么具有营养的会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢？小编在这里也不啰嗦了，咱们抓紧来看下这道美味的具体做法吧。

一、材料准备：

主料：紫甘蓝半个

辅料：甜玉米粒

调料：白糖、盐、香油、白醋

二、具体做法：

1、紫甘蓝揭片，用清水洗净，切丝，甜玉米粒在开水里煮5分钟后沥干水分备用

2、把切丝的紫甘蓝放盆子里用盐腌10分钟后倒掉多余的水份

3、取一小碗，放入适量白醋，盐，白糖，香油搅匀

4、把腌过的紫甘蓝和玉米粒拌匀，临食用前拌入料汁即可

说了那么多，其实这道美味就是这么简单。你是不是也感觉非常简单啊？通过简单的操作，这道美味就会出现在了我们的餐桌上，对于上班族来说，真的是一道不错的选择哦，也可以说真是太棒了！这样的美味，绝对会让你无论是在家人还是朋友面前都倍儿有面子哦。咱们开吃吧，哈哈

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