东北人到德国游玩,看到酸菜和猪蹄瞬间傻眼

2025/3/18 来源:不详

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都说东北人是杂食动物,什么都吃,有很多南方人看待东北美食的时候,也是地域黑,认为东北人吃的猪血、猪大肠什么的非常的脏,除了东北人没有人能够吃下去。其实不然,在世界上还有一种人,和东北人的口味,饮食习惯非常相似。这就是西欧国家中的德国,很多老外对于猪蹄、猪血、皮蛋什么的非常反感,吃不进去,但是对于德国人来说,这些都是餐桌上的美味佳肴,不光是饮食习惯相同,在德国的饭店里,还有两样食材非常的常见,这就是酸菜和猪蹄。这两种食物一上桌,让那些去德国游玩的东北人看了,笑称:还以为回家了。没想到东北人的酸菜和猪蹄,能得到德国人的青睐。虽然名字一样,但是制作的方法和口味却是有着千差万别,不过在东北人看来,感觉和回家没什么差别。东北的酸菜是用盐将整颗白菜,腌制发酵,而德国的酸菜有两种,一个是白酸菜,就是普通的包心菜,而红酸菜用的是紫甘蓝,切成细丝腌制成的酸菜,味道酸酸甜甜的,像是水果罐头。而且德国的啤酒文化和东北也是不谋而合。光是看食材,就感觉像是回家,德国的一些巴洛克风格的建筑,和东北的老城区建筑也很相似,所以走在德国的街头,你不会感觉到陌生,这里的啤酒文化也体现了当地人的豪爽,难怪说,德国就是“欧洲版东北”呢,如此看来,还是很有道理的。这样的德国,有没有打动你的心呢?如果你是东北人,你觉得德国和东北有什么样的差别?你愿意生活在这个“欧洲版东北”吗?

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