它是维生素A之王,补铁效果第一,宝宝辅食

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文/君君

通常和众人互换的时分，商议至多的便是怎样吃，宝宝才力不缺各样养分素。譬如缺钙、缺锌、缺铁……

此日君君叨叨一下给宝宝补铁！宝宝6个月之后，母乳的铁含量此时曾经没法知足须要。

相关于钙、锌，这时分最轻易浮现的原本是缺铁，而最急迫的食补法子便是靠辅食了。给宝宝增加含铁食品，以增加体内铁的不够。

一提起补铁补血的食材，就不得不提补铁中的战争机—猪肝。然则屡屡说到这个猪肝，总有麻麻们在靠山讨论，猪肝不是含许多毒素嘛，哪敢给宝宝吃呀。

首先咱们要去确定要到大道渠道从（墟市、超市）置备检查检疫及格的新鲜矫健猪肝。解决的时分也很讲求，猪肝要在震动的水下一再洗涤，再浸泡个20-30分钟，就也许安心吃了。

宝宝吃猪肝照旧要掌握量的，倡议每周食用量不超越50g（相当于一个鸡蛋的分量）。

猪肝这么优厚，宝宝不喜好吃也是白费呀~你也许像我相同神不知鬼不觉地将猪肝混进粥里。

配关闭新鲜的蔬菜，香香糯糯好味道，还怕宝宝不愿张嘴吗？况且独特轻易品味和吞咽消化。

拉到本文末还能看到我汇总的补铁食谱！也许试验着多转换辅食的形式，渐渐领导宝宝，你就再也不怕宝宝缺这缺那了~

▼点击阅览视频：补铁猪肝粥

做法

参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝

食材预备：猪肝50克、宝宝粥米40克、油菜叶10克、姜片4克、胡萝卜14克、淀粉3克

烹调光阴：25分钟

难度剖析：低级

（食材的份量只代表制做量，不代表宝宝的增加量）

1.猪肝切成细条。

猪肝我切的较量薄，很轻易就熟透啦！猪肝巨细须要依照宝宝的品味才力来调换。

假使是做给9.10个月左右的宝宝吃，麻麻们也许切成碎末或许制成补铁猪肝粉7M点击文字便可观察。

2.猪肝参与净水，浸泡15分钟。

君君挑新鲜猪肝小本领：

正常来讲，新鲜的猪肝是红褐色，形状饱满，表面润泽、润滑，用手指悄悄按压之后不会下降的最佳。

假使猪肝呈灰褐色、蓝紫色，按起来没有弹性，闻着还臭臭的，切开猪肝有洪量血水渗出确定不要再吃了。

3.用姜片、料酒、淀粉腌制15分钟，协助去腥。

姜我是用走动腥的，不会给宝宝直接食用，因而没有辣味哦！料酒，小月龄的宝宝也许取舍不必的。

4.油菜叶焯水30秒。

油菜麻麻们确定要记得焯水呦，如此也许去除细菌和农药残留，更卫生更矫健。

5.油菜沥干水份捞出，切成碎末。

不黑白要油菜，蔬菜都是也许柔软更换的哈！菠菜、生菜、西兰花、小白菜、娃娃菜均也许。

6.胡萝卜洗净削皮，切成小丁。

7.宝宝粥米参与净水，洗涤明净。

煮粥的米也很关键，尽管取舍一些高品德的宝宝粥米。它口感好、矿物资、粗卵白、氨基酸、维生素等微量元素远高于普遍大米，养分物资是普遍大米的3～4倍！

宝宝粥米很轻易煮烂，煮好的粥绵软浓厚，独特恰当0-3岁宝宝柔嫩的肠胃，更轻易消化汲取。

假使你用的是普遍大米，提早浸泡20-30分钟，充足泡涨能缩小煮粥的光阴。

8.宝宝粥米倒入锅中，放入胡萝卜丁，参与ml净水。

9.水沸腾后，转中小火。

10.期间要一直地搅拌，粥煮至粘稠。

熬粥的时分确定要记得偶然用勺子搅拌一下，防止糊底和溢锅哈。

11.腌制好的猪肝掏出姜片，放入锅中。

12.赓续参与油菜末。

13.淋入亚麻籽油，搅拌平均。

过了周岁的宝宝假使须要调味，也许在这一步加一点点盐来调味哦。

14.出锅啦~每一口粥都绵绵密密的。满口的芬芳，假使是血虚的宝宝就更须要来一碗了哦！

为了知足宝宝成长须要，也许搭配上面这些辅食，做为一餐哦！

西葫芦苹果软饼12M

紫甘蓝蛋饼13M

小米蛋饼10M

你还想学甚么食谱或许小本领，加入靠山或着私函留言给君君，只怕下一期就你爱的食谱就来啦！

再保举几款以前做的补铁食谱

也很好哦

（点击图片便可观察）

宝宝午饭肉11M

牛肉丸12M

补铁鸡肝粉9M

鸭血豆腐汤12M

海苔鸡肉饼12M

香菇牛肉酱10M

只花几秒钟就可以找到你想要的哦再也不必为宝宝吃甚么而忧愁，更便利！答复“目录”便可观察道宝宝辅食：搜食谱：“牛肉”搜月龄：“6个月”轻便盘诘首创养分食谱啦~长按