推荐5道适合夏天吃的掉秤菜,简单易做,低

导语：推荐5道适合夏天吃的掉秤菜，简单易做，低卡饱腹，好吃不长肉

夏天减肥比较容易，只要肯运动，再吃得对，瘦身就轻而易举了。给大家推荐5道适合夏天吃的掉秤菜，简单易做，低卡饱腹，好吃不长肉！快来看看吧，感兴趣的话照着做，比顿顿吃黄瓜好，等瘦下来了又美又健康。

一、冬瓜瘦肉汤

做法：

猪里脊冲洗干净，切成细丝或者薄片，加一点点盐、淀粉搅拌均匀，腌制五分钟。

冬瓜去皮去内瓤，冲洗后切成小块。平菇洗净，撕成小条。生姜去皮洗净，切成薄片。蒜去皮洗净，切成薄片。小葱洗净，切成葱花。

锅内加油，烧热后放入姜片、蒜片爆香，再倒入瘦肉翻炒，快速炒散。

接着加入适量开水，放入冬瓜、平菇一起煮，煮到冬瓜变成半透明状。

等煮好后，加入少许盐、鸡精调味，出锅后撒上葱花，这道菜就做好了。

二、海带玉米汤

做法：

海带结浸泡一段时间，泡发后洗净。怕不干净，可以泡宽海带，泡好后洗净，再切成小块，绑成海带结，也可以直接用小块。

新鲜玉米清洗干净，切成小段。葱洗净，切成葱花。生姜去皮洗净，切成姜丝。

锅内加油，烧热后放入葱姜翻炒，再倒入海带翻炒，大约一分钟。

接着倒入适量清水，放入玉米段，大火煮开，再转小火煮十五分钟左右。

最后加盐、鸡精调味，出锅后撒些新鲜葱花，就可以食用了，多吃这道菜能帮助肠胃蠕动，对减肥有利，不妨常吃。

三、凉拌西蓝花虾仁

做法：

大虾取出虾仁，去掉虾线，冲洗干净。虾仁加料酒、盐、胡椒粉抓拌均匀，腌制十分钟。

西蓝花分成小朵，清洗两遍，再放进淡盐水里浸泡十分钟。黑木耳提前浸泡，泡发后洗净。胡萝卜去皮洗净，切成薄片。

锅内加水，煮开后放入西蓝花煮一分钟，再放入胡萝卜继续煮两分钟至断生，捞出后过凉，沥干水分。

接着将木耳倒进锅内，煮三分钟，煮好后捞出过凉，沥干水分。

所有食材放在一个碗中，再加入白糖、生抽、香油、熟白芝麻搅拌均匀，就可以食用了。

四、豌豆紫甘蓝鸡肉沙拉

做法：

鸡胸肉冲洗干净，切成小块，放入料酒、黑胡椒粉、盐、油抓拌均匀，腌制十五分钟。

豌豆剥好洗净。紫甘蓝取下几片冲洗一下，再切成细丝。圣女果洗净，对半切开。腰果等坚果入锅炒出香味，盛出碾碎。

锅内加水，煮开后倒入豌豆，煮到断生捞出，放凉待用。

另起锅加油，烧热后放入鸡肉，小火煎到熟透取出。

最后将豌豆、紫甘蓝丝、圣女果、鸡肉放在一起，加入盐、黑胡椒粉、油醋汁搅拌均匀。

装盘后撒上坚果碎，这道菜就做好了。

五、豆皮生菜卷

做法：

豆皮冲洗一下，切成长方块。生菜一片片洗净。蒜末、葱花、小米椒圈准备好。

锅内加水，煮开后放入豆皮，煮一分钟捞出。虽然豆皮可以生吃，但过一下水更好。

碗中放入蒜末、葱花、小米椒圈、白芝麻、生抽、香醋、蚝油、香油、辣椒油搅拌均匀，调好料汁。

豆皮内放入生菜卷起来，放进盘内摆好，旁边放蘸料，就可以上桌了。这道菜非常开胃，还特别简单，多吃也不怕长肉，建议常做。

以上五道掉秤菜低卡饱腹还解馋，快动手制作吧，助你越吃越瘦。我的分享就到这里了，喜欢我，就请