彭于晏减重40斤,逆袭成男神,他的减肥方
2022/10/28 来源：不详颜值演技俱佳的人气明星彭于晏，大家都不陌生。镜头前的他高大帅气，笑起来非常阳光，从仙剑奇侠传走红以来，一直备受大众瞩目，他也不负众望，给大家带来了一部又一部佳作。
这样成功的背后，离不开彭于晏的自律和努力，不仅在演技上严格要求自己，身材管理也非常严苛。
可能很多人不知道的是，彭于晏曾经是个名副其实的胖子。小学时候的彭于晏身高不足一米五，体重却达到了70公斤，通过合理减肥，终于成功逆袭，成了六块腹肌的男神。
看看这对比，太强烈。
彭于晏对于减肥的两个原则坚持得很彻底，第一个“管住嘴”。这里的管住嘴并不是不吃，而是吃得健康。
彭于晏长年累月吃素菜和水煮鸡胸肉，从他发的微博就能看出来，真的是常年吃草。他本人说：
“3个月都只能吃白水煮蛋白和鸡胸肉，越难吃的东西越要吃，蔬菜生吃，鸡肉什么都不放完全清水煮，鸡蛋只吃蛋白。”
减肥的第二个原则“迈开腿”，对于这一点，彭于晏落实得更加彻底。
彭于晏每天坚持锻炼，在拍《翻滚吧！阿信》中，坚持每天苦练12小时，坚持了整整8个月，就算每天因为受伤而疼得睡不着觉，也依然咬牙坚持。这样常人难以忍受的锻炼，造就了彭于晏44寸胸肌和6%体脂的身材。
“每天早上七点起床开始练功一直练到中午，下午又开始一样的练习，每天湿透4、5套衣服，简直和做苦力一样。”
作为普通人要减肥，也要坚持“管住嘴，迈开腿”的原则。关于饮食，也不需要真的吃水煮和生菜，只要坚持“低油，低糖，低脂肪”，减肥就事半功倍。
这里，我推荐几道低油低脂肪的美食给大家，希望大家喜欢。
一、豌豆炒鸡胸肉
豌豆/玉米/青椒/鸡胸肉/黑胡椒粉/生粉/生姜/黄酒/植物油/食用盐/鸡精
1、豌豆剥好洗干净，玉米剥好，青椒切丁，生姜切片。
2、鸡胸肉切丁，放黑胡椒粉和生粉抓匀，腌制10分钟。
3、豌豆和玉米粒放入锅中，撒食用盐焯水备用。
4、热锅凉油，倒入姜片翻炒出香味。
5、鸡胸肉丁下锅翻炒至颜色变浅，倒入黄酒翻炒均匀。
6、豌豆和玉米粒下锅翻炒均匀。
7、撒食用盐和鸡精翻炒均匀，出锅装盘。
二、口蘑炒鸡胸肉片
鸡胸肉/口蘑/黄酒/食用盐/黑胡椒粉/鸡精/淀粉
1、鸡胸肉切成两片，用刀背拍烂，撒黑胡椒粉和食用盐用手抓匀，腌制10分钟。
2、口蘑洗干净切片备用，生姜切片。
3、大锅热油，下姜片翻炒均匀。
4、下鸡胸肉片翻炒至断生，下黄酒去腥。
5、口蘑片下锅翻炒均匀。
6、小碗装入适量淀粉和清水搅拌均匀，下锅勾芡。
7、撒食用盐和鸡精翻炒均匀，出锅。
三、茄汁鸡片
鸡胸肉/黄酒/生粉/生姜/黑胡椒粉/植物油/食用盐/鸡精
1、鸡胸肉切薄片，放入生粉，黄酒，黑胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟。
2、西红柿顶部划开，放入小锅中用开水煮至掉皮，捞出切小丁，生姜切片。
3、热锅凉油，姜片下锅翻炒，下鸡胸肉翻炒至断生出锅。
4、西红柿丁下锅翻炒出红汤。
5、倒入鸡胸肉片翻炒均匀。
6、撒食用盐和鸡精调味，出锅装盘。
四、西蓝花炒鸡胸肉
鸡胸肉/西兰花/黑胡椒粉/食用盐/大蒜/焙煎芝麻沙拉酱
1、鸡胸肉切片，放入食用盐和黑胡椒粉抓匀，腌制入味。
2、西蓝花掰成小朵，用盐水浸泡洗干净。
3、西蓝花下锅焯水备用。
4、鸡胸肉下锅煮熟，大蒜切末。
5、西蓝花和鸡胸肉放入大碗中，加入蒜蓉搅拌均匀。
6、加入食用盐，焙煎芝麻沙拉酱搅拌均匀，装盘。
五、冬瓜鸡肉丸子汤
鸡胸肉/大蒜/生姜/黄酒/黑胡椒粉/植物油/食用盐/鸡精/香葱/冬瓜
1、鸡胸肉切小丁放入绞肉机打成肉泥。
2、加入黄酒，黑胡椒粉，食用盐和鸡精搅拌至上劲。
3、鸡肉汆成丸子，下锅煮熟。
4、冬瓜去皮切片。
5、鸡肉丸子下锅，加清水烧开，放入冬瓜煮熟。
6、撒食用盐，鸡精，葱花调味，出锅装盘。
六、凉拌紫甘蓝
紫甘蓝/生姜/大蒜/香油/陈醋/生抽/白砂糖/食用盐
1、紫甘蓝切成条洗干净，放入锅中，加食用盐焯水。
2、准备小碗调酱汁，小碗中加入姜末，香油，生抽，食用盐，白砂糖搅拌均匀。
3、焯水的紫甘蓝放入大盆，倒入酱汁搅拌均匀。
七、茼蒿拌豆腐
茼蒿/豆腐/芝麻油/食用盐/鸡精
1、茼蒿洗干净焯水，剁碎备用。
2、豆腐切小块焯水，压碎。
3、豆腐和茼蒿放入大碗中，倒入食用盐，香油，鸡精搅拌均匀，装盘。
八、凉拌鸡胸肉丝
鸡胸肉/胡萝卜/黄瓜/食用盐/黑胡椒粉/大蒜/焙煎芝麻沙拉酱
1、鸡胸肉横切三刀，撒黑胡椒和食用盐，腌制30分钟。
2、鸡胸肉焯水，撕成小条备用。
3、胡萝卜擦丝，黄瓜擦丝，大蒜切末备用。
4、胡萝卜，黄瓜，鸡胸肉条放入大碗。
5、大碗中加入蒜末，焙煎芝麻沙拉搅拌均匀，开吃。
这些美味菜肴都是低脂低油的，比较健康，稍稍加了一些调料，比彭于晏的不加任何调料的鸡胸肉好吃一点，推荐给大家。
如果你也在减肥，可以试试这些菜谱哦。
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