夏季美食之选沙拉

炎天是美食的天下，但是大多女孩为了维持身段，想吃又不敢吃，是不是有种这个炎天白过的发觉呢？

即日就为醋友们保举几款最恰当炎天的沙拉，这些沙拉都是我通常里常做常吃的，不但热量低，做法特地简明，并且适口又强健哦~保证醋友们能够欢跃的渡过这个炙热的炎天。

西兰花沙拉

材料

西兰花80克/包菜50克

紫甘蓝50克/圣女果40克

调料

盐少量/东湖6°白醋少量

沙拉酱少量

做法

1将洗净的圣女果对半切开。

2将洗净的包菜切成块；将洗净的紫甘蓝切成丝。

3将洗净的西兰花切成小朵。

4锅中灌水，用大火烧开，别离倒入包菜、西兰花、紫甘蓝焯煮少焉。

5将焯好的食材放入凉水中放凉，捞出，沥干水份。

6将蔬菜装入碗中，插手盐、东湖6°白醋，拌匀，装盘，摆上圣女果。

7挤上少量沙拉酱，便可食用。

小叮嘱

紫甘蓝焯水不宜太久，免得毁坏个中的花青素。

香菇木瓜沙拉

材料

紫甘蓝30克/木瓜50克

香菇50克/生菜20克

调料

蜂蜜适当/橄榄油10毫升

盐少量/东湖6°白醋少量

做法

1将木瓜去皮洗净，去籽，切丁。

2将洗好的紫甘蓝切丝。

3将洗净的香菇去蒂，切块。

4将洗净的生菜用手撕成小段。

5锅中注入适当净水烧开，别离倒入香菇、紫甘蓝，汆煮少焉，捞出。

6将焯好的食材放入凉水中冷却，捞出沥水，装碗。

7碗中再放入木瓜、生菜，插手盐、东湖6°白醋、蜂蜜、橄榄油，拌匀，装盘便可。

藊豆西红柿沙拉

材料

藊豆克/西红柿70克

熟玉米粒50克

调料

东湖6°白醋5毫升/橄榄油10毫升

胡椒粉2克/盐、沙拉酱少量

做法

1将洗净的西红柿去蒂，洗好的藊豆撕去老茎，均切成块。

2水烧开，倒入藊豆，搅匀，煮至断生。

3将烫过的藊豆放入凉水中过凉，捞出，沥干水份。

4将藊豆、西红柿、熟玉米粒一同秤盘，插手盐、胡椒粉、橄榄油、东湖6°白醋，拌匀调味。

5末了挤上沙拉酱，便可食用。

油醋汁素食沙拉

材料

生菜40克/圣女果50克

蓝莓10克/杏仁20克

调料

苹果醋10毫升/白糖5克

橄榄油适当

做法

1将洗净的圣女果对半切开；将洗好的生菜切片。

2碗中放入生菜、杏仁和洗净的蓝莓，插手橄榄油、白糖、苹果醋，拌匀。

3将拌好的蔬果装盘，摆上圣女果。

小叮嘱

做好的沙拉能够放在冰箱里冷藏，如许吃起来口感更好。

香梨大虾沙拉

材料

香梨2个/虾仁50克

葡萄柚50克/菠萝肉50克

香菜少量/酸奶50克

调料

柠檬醋20毫升

做法

1将香梨洗净，对半切开，挖出果肉，将果肉切丁。

2将葡萄柚去皮，与菠萝肉一同切成小丁。

3将香菜洗净，切末备用。

4将管教好的虾仁放入滚水中汆熟，捞出，沥干水份。

5将柠檬醋、酸奶拌匀，调成沙拉汁。

6将虾仁、葡萄柚丁、菠萝肉丁和香梨丁排入香梨盅里，淋上沙拉汁，末了撒上香菜末。

小叮嘱

菠萝肉最佳放入淡盐水中浸泡一下。