紫甘蓝美味凉拌法,健康又开胃,让你一口接

紫甘蓝是一种营养丰富的蔬菜，它富含维生素C、维生素E和纤维素等。凉拌紫甘蓝不仅口感清爽，而且还能帮助促进消化和减轻便秘等健康问题。下面将介绍如何凉拌紫甘蓝，让它更加美味可口。

首先准备好食材：紫甘蓝克、

根据步骤流程进行制作：

1.紫甘蓝切细丝。

2.香菜切段，小葱切丝，干辣椒切段，蒜瓣拍碎切末。

3.将紫甘蓝装入盘中。

4.起锅烧油。

5.炸香藤椒。

6.关火后铲除炸焦的藤椒弃用。

7.调酱汁：将除香菜外的香料放入碗中，淋入热油，加入生抽和香醋。

8.将料汁倒入盘中搅拌均匀后撒上香菜即可。

紫甘蓝是一种营养丰富的蔬菜，通过凉拌的烹饪方式可以使其口感更加清爽，味道更加美味。以上介绍的方法是通过搭配不同的食材和调料，让紫甘蓝更加符合个人口味。无论是作为开胃小菜还是搭配主食，凉拌紫甘蓝都是一道健康美味的佳肴。希望读者在看完本文后能够掌握凉拌紫甘蓝的做法，享受它带来的美味和健康。

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