凉拌紫甘蓝,营养快手菜,清爽解腻美食天

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凉拌紫甘蓝

By寻梦一ZbDu

紫甘蓝可以清热解毒，具有很好的抗氧化以及抗衰老的作用，可选择用清炒紫甘蓝或者是凉拌紫甘蓝的方法来食用，有助于肠道的消化。

原料：紫甘蓝、黄瓜、尖椒、香菜、大蒜、香油、糖、香醋、盐。

做法步骤：

第1步、紫甘蓝克，黄瓜1根，尖椒1个，香菜1绺，大蒜半头。

第2步、紫甘蓝掰开泡洗干净，切丝，加点盐加点白醋用手抓一下，放置一会洗净攥干备用。

第3步、黄瓜，香莱，尖椒洗净切丝，蒜切碎。

第4步、准备好所有食材。

第5步、把所有食材放一起，加点香油，熟芝麻，糖，醋，盐，搅拌均匀就可以了。

第6步、凉拌紫甘蓝，营养快手菜。

来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。

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