天气太热不想做饭4个简单的食材,教你制作

是在家上了一天的网课还是在家工作了一天？天气太热又累得不想做饭？快来看看这份懒人餐食谱吧，健康美味，拒绝枯燥，一起来开启崭新的一天吧！第一道菜：甘蓝披萨配料：2茶匙橄榄油2-4片甘蓝叶，去茎切碎1个蒜瓣，切碎1/4茶匙碎红辣椒片一个1全麦玉米饼（作披萨胚子）1/4杯番茄酱(不加糖/大部分是西红柿)。1/4杯奶酪丝/奶酪条方法：在一个10英寸的平底锅里，用中火加热油。加入甘蓝、大蒜和碎红辣椒。煮熟，搅拌，大约4分钟，直到甘蓝叶煮干。把甘蓝转放到盘子里，晾在一边。2.擦拭平底锅去油，并将其放回中火上。加入玉米饼，加热至底部酥脆，约需3-4分钟。把它翻过来，这样酥脆的一面就朝上了。3.用勺子浇上一些番茄酱，放上甘蓝和奶酪。再煮3-4分钟，直到奶酪开始融化玉米饼底部变脆。营养(一个披萨)：卡路里，21g脂肪，34g碳水化合物，8g纤维，16g蛋白质第二道菜：蛋黄酱沙拉配料：鸡肉，切碎半杯糙米2杯混合卷心菜（生菜、紫甘蓝等）2汤匙芝麻姜汁(精或酱油，米醋，芝麻油，生姜，大蒜)方法：1.先炒熟鸡肉碎，然后加米醋，芝麻油，新鲜磨碎的生姜，新鲜切碎的大蒜，以及盐和胡椒来调味。2.鸡肉完全炒熟后，放在一边。在锅里加入蔬菜：卷心菜丝，紫甘蓝丝，胡萝卜丝，切碎的葱，然后炒熟。（节省时间的方法）：买几袋预先切好了的卷心菜、紫甘蓝和胡萝卜）。3.接下来，加入鸡蛋黄，再加一点煮熟了的糙米。最后放上鸡肉，撒上一些大葱和芝麻姜汁。怎么样？是不是看起来很简单又很开胃，快来自己动手试试吧