下班到家,30分钟做了4道菜,好吃又营养

对于上班族来讲，下班之后一分钟也不能耽搁，回家买菜做饭，就是和时间赛跑。今天冰箱还有菜，下班后不需要买菜，回家直接下厨房节省了不少时间。今天一家三口都在家吃饭，我做了4个菜，另外还有南瓜汁和胡萝卜卷。都是简单快手的菜品，主食是半成品，又有老公打下手，所以没有耗费多少时间，大约30分钟就已全部上桌。好吃营养，健康实惠，比点外卖强多了。洋葱青椒炒肉片洋葱和青椒既是蔬菜也是调味品，搭配肉类混炒最是美味。猪肉切成片，用料酒和淀粉抓拌均匀，腌制10分钟。洋葱和青椒全部切成片。先把肉片加入葱、姜小火炒香，然后倒入肉片炒至变色，加入料酒、生抽和蚝油炒出香味，最后倒入洋葱和青椒大火炒至断生，加入盐调味就可以了。非常简单，是鲜香味特别足的一道菜。凉拌紫甘蓝凉拌菜一年四季都是餐桌上的开胃菜。就像这盘凉拌紫甘蓝就是我家餐桌上的常客，搭配金针菇，不仅颜色好看，味道也是引人入胜。紫甘蓝和金针菇都需要用开水焯烫，金针菇断生，紫甘蓝去味，然后过凉后沥干水分。再加入盐、白糖、香醋、生抽、香油，还有热油浇香的辣椒段，拌匀就可以了。青菜炒鸡蛋能和鸡蛋搭配的食材有很多，青菜也是其中一个。青菜洗净，切成段，太长炒起来不方便，也影响美观。热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，大火快速翻炒，鸡蛋炒熟盛入盘中。然后锅内再加少许油，油热后加姜丝爆香，倒入青菜大火炒软，接着把炒好的鸡蛋重新倒入锅中，加入盐调味，翻炒均匀就可以出锅了。非常简单快手的一道菜，但是营养和味道都是非常不错的。清炒木耳我喜欢吃木耳，大概一周最少做一次。木耳可荤可素，可以单独成菜，也可以搭配其它。我喜欢清炒，热锅倒油，先把蒜末和姜丝爆香，然后倒入木耳翻炒几下。记得锅内一定要加些清水，否则木耳很容易爆锅，劈里啪啦很是吓人。木耳断生后加入盐、香醋、鸡精调味即可。非常简单好吃的一道菜。糯米南瓜汁今天菜比较多，就不烧咸汤了。做了糯米南瓜汁，很好喝。糯米和南瓜放入破壁机内，做成糯米南瓜汁，口感微甜，清香细腻，早餐或者晚餐吃都非常棒，家里的小朋友也喜欢。胡萝卜菜卷这胡萝卜菜卷还是早上蒸的，一次多蒸了一些，再吃的时候可以蒸锅内热一热，也可以放入煎锅煎至两面金黄，外脆里嫩，味道更好，配南瓜汁不错。今天的晚餐就这些，可为有干有稀，有肉有菜，虽然家常，但是味道不错，家人喜欢，我自然开心。大家好呀，我是饭饭！一名爱美食、爱分享、爱生活的妈妈。虽然每天都很忙碌，但是忙得很有意义。坚持每天分享美食，如果您喜欢我的美食，欢迎