这样包饺子,既有内涵又有颜值,还轻松解决

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俗话说“好吃不过饺子”，饺子在中国的餐桌上有着一席之地，特别是在大年三十，一家大小围着餐桌包饺子，共享天伦之乐，这是中国人独有的一种幸福感油然而生，还有什么事情比这更美好？也许大家对饺子馅花的心思比较多，毕竟馅才是精华，但要是钟爱饺子，就连饺子皮也不要放过它。

饺子皮一般是用白面粉，看得多了总会有视觉疲劳的，要是把饺子皮变换一下颜色，那就焕然一新了。其实我们可以在白面粉中加入不同颜色的蔬果汁，那么饺子皮就可以有不同的颜色了，这可是天然无添加的色素呀，健康美味，还轻松解决了孩子不喜欢吃蔬菜的坏习惯。但是蔬果品种繁多，哪些才是最好的选择呢？

红萝卜：红萝卜是个好东西，古时候在民间有：“萝卜上市，郎中下市”的说法，意思就是萝卜一上市，就不需要郎中了，这话也并不是全无道理。众所周知，红萝卜的营养价值很高，但很多人却对它避而远之，特别是小孩子，所以把胡萝卜榨成汁来做饺子皮呈现的是橙色，特别有食欲。

紫甘蓝：紫甘蓝俗称为紫包菜，但比包菜的营养价值要高得多，克的紫甘蓝中所含有的维生素C的数量是一个柑橘的两倍。除此以外，紫甘蓝中所含的纤维素有助于肠胃的蠕动，以减少人体中胆固醇含量，达到一定的减肥瘦身的效果。那么用紫甘蓝汁做饺子皮当然就是紫色的啦。

芹菜：其实芹菜也是一个很好的选择，芹菜的香味很浓郁，药用价值也十分明显，同样是理想的绿色减肥食品。要是经常吃芹菜，可以有效的帮助皮肤抗衰老达到美白护肤的功效。也许颜色嫩绿营养丰富的绿色的饺子皮可让你眼前一亮哦，很多人用菠菜汁来取代芹菜汁，可是菠菜中含有过多的草酸，会引起缺钙，最好要先焯一下水。

玉米：玉米是老少皆宜的食物，那么可以榨成玉米汁做饺子皮，也可以用玉米粒做馅料，真是里外都是一家人啊，而且口感更加鲜美哦。

生活需要不断创新才够的有意思嘛，要是大家有时间，可以做不同颜色的饺子哦。这些五彩饺子既有颜值又有内涵，大家喜欢吗？