这个颜色的食物,堪称食物中的ldquo

朱焜

副主任医生

■病院药膳科

肛肠科副主任医生

■上海药膳协会副秘书长

紫色，摄生界妥妥的“大佬”

那末，紫色食品的养分成份有多高？

今晚9点《X诊所》聘请老手

为您诠释紫色食品的养分~

紫色食品有三大“过人之处”

01

抗氧化、防苍老

紫色食品有一种叫花青素的奇特成份，它具备抗氧化工效，被誉为“口服的皮肤装饰品”。有协商证明，花青素抗氧化才力比维生素E、维生素C高约50倍，对防苍老有必要的协助。

02

改革目力

有协商发觉，摄取必要量的花青素，能使视网膜细胞形成视紫质，增加眼睛对光感的适应才力，有助于缓和眼睛疲倦。

03

维护血汗管

花青素对血汗管有必要的维护影响，可防备高脂血症、动脉粥样强硬。

“皮肤维他命”葡萄和蓝莓

它们对皮肤具备美白、嫩肤、复原灼烁的影响，能够去除皮肤的角质层细胞。同时，它们富含花青素，还具备软化血管、减速苍老等性能。

下昼茶衰弱新吃法

葡萄红豆西米露+蓝莓青柠茉莉花茶

两样新吃法搭配，能够缓和秋天涌现的皮肤干枯、暗沉等题目，复原皮肤灼烁。

“降脂减脂”茄子、紫甘蓝

茄子是降血脂“小老手”，有很好的抗疲倦、降血脂的工效。而紫甘蓝能够削减脂肪，别觉得紫甘蓝吃起来滋味不怎样样，原本它富含维生素P，能够消沉胆固醇，是特别好的肉食伴侣哦！

开胃午饭衰弱新搭配

凉拌茄子+紫甘蓝凉皮

午饭新搭配，不光鲜味爽口，还极具养分价钱哦

“肠道衰弱保”紫米和紫薯

它们含有充分的炊事纤维，能够推进肠胃蠢动，推进消化液排泄，维持大便通畅。常便秘、肠胃不适者，能够合适吃点紫薯和紫米。

全养分早饭新搭配

紫米紫薯鸡肉饭团

这个崭新搭配吃法，不光口感充分，更能知足一日养分所需，长幼咸宜哦。

紫色食品的“衰弱明码”你get到了吗？接下来诊君就来考考众人，以下紫色食品中的“花青素之王”是哪一个？

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