实验自制酸碱指示剂

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实验宗旨

用植物的汁液做为教导剂，检讨溶液的酸碱性。

实验道理

很多植物的花、果、茎、叶中都含有色素，主若是花青素。花青素在不同的酸碱处境中，能显露出不同的颜色，是以，可行使来做酸碱教导剂。

实验仪器及用品

试管、试管架、烧杯、胶头滴管、研钵、纱布

实验方剂

酒精、盐酸、白醋、氢氧化钠、廓清石灰水、玫瑰花、紫甘蓝、胡萝卜

实验环节

环节一

取紫甘蓝的叶子，在研钵中捣烂：

参预酒精(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡：

用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，获得紫甘蓝汁：

实验紫甘蓝汁在白醋、廓清石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液中的颜色变动：

环节二

取玫瑰花的花瓣，在研钵中捣烂：

参预酒精(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡：

用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，获得玫瑰花汁：

并实验玫瑰花汁在白醋、廓清石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液中的颜色变动：

环节三

取胡萝卜，在研钵中捣烂：

参预酒精(乙醇与水的体积比为1:1)浸泡，用纱布将浸泡出的汁液过滤或挤出，获得胡萝卜汁：

实验胡萝卜汁在白醋、廓清石灰水、盐酸、氢氧化钠溶液中的颜色变动：

实验论断

紫甘蓝和玫瑰花的汁液也许做为酸碱教导剂，胡萝卜的汁液不成以做为酸碱教导剂。

留心事情

1、用研钵确定要将所研物资研碎、研细；

2、用酒精溶液汲取色素时，最佳使其充足来往5分钟以上，使色素被充足吸取；

3、两种液体不要混杂，免得浮事实验形势肖似。

完全视频

网友实验

（视频原因：网络，剪辑/文：科学菌）