孩子长高吃什么膳食指南一日三餐得这么安排
2024/12/4 来源:不详公益慈善北京中科在行动 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/tsyl_bjzkbdfyy/232/
无论是男孩还是女孩,身高都是一个非常重要的加分项。因此,每个父母从小就非常重视孩子的身高,并尽力帮助孩子长高;
然而孩子的身高发育有自己的规律,有长高的黄金时期,也有长高缓慢的缓慢时期。许多父母错误地认为孩子吃得更多,就会长得更高;
但营养过剩也是一种营养不良,对于处于发育阶段的儿童,很容易导致儿童肥胖。
#长高#
如何让让孩子正常的吃一日三餐?
你家早餐经常这样吃吗?不推荐的早餐:
米粥+小豆包:只提供碳水化合物,缺乏优质蛋白质和果蔬
牛奶+煮鸡蛋:只提供蛋白质缺乏碳水化合物和果蔬
早餐要吃的食物种类:乳制品、肉蛋、谷类土豆、水果和蔬菜,以上四种食物至少要吃三种,才能说是高质量的早餐。
如果家长没有时间给孩子做饭,习惯在外面买早餐,记得搭配三种以上的食物,比如:
加一杯牛奶和鸡蛋馅饼;
吃豆腐脑不要油条,换成肉包或肉夹馍也不错。
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午餐和晚餐怎么吃?
午餐和晚餐营养均衡,粗粮、优质蛋白质、蔬菜必不可少,午餐和晚餐应均衡营养,记住点:
①每餐有粗粮
谷物:藜麦、荞麦、玉米、燕麦、小麦、大麦、黑米、小米、薏米等
杂豆:大豆以外的其他豆类
土豆:马铃薯、山药、红薯、芋头等
温馨提示:凉皮、凉粉、土豆粉、宽粉等都是纯淀粉食品,不是粗粮而是“空白营养”。
顾名思义,这种食物只提供热量(占肚子),没有任何营养,孩子要少吃或不吃。
②每顿饭都含有优质蛋白质,来源多样化
优质蛋白质的食物来源如下:
补充优质蛋白质,要注意互补原则,即两种以上优质蛋白质一起食用。
③每顿饭都有蔬菜,品种越多越好,深绿色蔬菜最好占1/2
这也是美国儿科学会鼓励孩子们吃彩虹食物的原因:
红:西红柿、红甜椒、红辣椒等
黄:黄甜椒、玉米、南瓜、胡萝卜等
绿:菠菜、油麦菜、西兰花、油菜等
紫:紫甘蓝、茄子、紫洋葱、紫苏叶等
注意加餐,选择健康零食
坚果:核桃杏仁花生酱.
谷薯:全麦面包,蒸红薯,煮玉米
牛奶豆浆:酸奶原奶酪,牛奶原豆浆
果蔬水果和可以生吃的蔬菜
你知道锌的重要性吗?
很多家长只知道给孩子补钙补铁元,但去忽略了锌,其实锌对于孩子的生长发育也很重要!
缺锌会导致食欲不振、生长迟缓矮小、贫血、性腺发育不良、皮炎、伤口愈合不良、学习成绩低下等。
锌参与身体的许多生理功能,与各种酶、蛋白质、核酸的合成有关,通过对蛋白质和核酸的作用促进细胞分裂、生长和再生。
推荐食材:海鲜、动物肝脏、红肉
推荐食谱:牡蛎南瓜羹
制作方法:
南瓜去皮去肉,洗净切丝,牡蛎肉洗净切丝,锅内加入适量清水,加入南瓜丝、葱丝、姜丝,大火稍沸,转小火,盖上盖子煮成汤,加入牡蛎丝煮熟,加盐调味。