3种常吃的蔬菜,却藏有虫卵无数,尤其
2024/9/17 来源:不详中科公益抗白 https://m-mip.39.net/czk/mipso_6169886.html
现在的城里都在提倡吃无公害绿色食品,尤其是蔬菜和水果,每天都会看到很多关于农药残留会有多大危害的文章和视频,这也使得无农药果蔬一时间火爆至极。但是不使用农药真的就可以算是完全安全的养生保健食品了吗?
事实证明减少农药的使用确实有一定的好处,但同时也出现了弊端,就是虫害。人工除虫的效率远远小于农药,虫子产的卵非常不易被人发现,也不易清洗掉。下面就给大家介绍3常吃的蔬菜,却也是“虫卵”无数,尤其第3种最多。
紫甘蓝
紫甘蓝是一种健康蔬菜,尤其受喜欢美容的女性欢迎,经常吃可以提高人的活力,抗衰老,且对皮肤有益。而且紫甘蓝烹饪简单,直接切碎加上佐料,就是一道美味的凉拌菜。但是紫甘蓝中非常容易残留虫卵,因为紫甘蓝市场一层一层的形状,非常容易吧虫卵包在里面。而且紫甘蓝大多都是凉拌,这样就更不能杀死这些虫卵了,所以一定要反复仔细清洗。还有就是不要以为最里层进不去虫子,一样需要好好清洗。
白菜
白菜可以说是北方人民最长吃的一种蔬菜了,在北方的冬天基本上顿顿饭都离不开它。白菜的维生素C含量高出苹果四五倍,锌含量甚至超过肉类,在北方有句老话“百菜不如白菜”说的确实有道理。但是白菜的吃法有些人就不怎么讲究了,总以为白菜一层包着一层,只要撕掉表皮就可以吃了。所以基本上都是切了之后过一遍水就下锅,不会去可以清洗它。但是这样的做法是不对的,白菜直接生长在泥土上,非常容易有虫子在上面产卵,所以大家以后吃白菜的时候一定要一片片仔细清洗才行。
西兰花
西兰花是一种纯绿色健康食品,并且西蓝花所含的卡路里非常低,深受健身和正在减肥的朋友们的喜爱,基本菜谱中一定有它的存在。西蓝花通体绿色,缝隙较多,表面有密密麻麻的颗粒,如果太用力清洗会把西蓝花弄碎,所以很多人都是冲一下水就算了,但正是由于西兰花的有非常多的缝隙,所以非常适合虫子产卵。正确的清洗方法是用浓盐水浸泡3到5分钟,这时候就会有虫卵飘上来了,大家记住了吗?