只需3样东西,能把挂面变彩虹,10块钱做
2023/10/10 来源：不详北京治疗脸部白癜风的医院 https://wapyyk.39.net/hospital/86297_lab.html现在人们生活水平提高，小孩子吃东西的花样也越来越多，蔬菜、水果还算好，各种零食却让年轻父母们头疼不已。孩子不愿意吃主食，这是一个大问题，下面小编就给大家提供一个解决方案。试想一下，把上图这碗面摆到孩子面前，他会什么样的表情？你大可以对他说这是一碗被施了魔法的面，最适合小仙女、小王子们吃。其实孩子们吃东西，最在意的并不是味道（当然味道也不能太难吃），而是色彩，做出一碗彩虹一样的面条，保证家里的小孩吃完，还要到幼儿园到处显摆。闲话不提，直接告诉大家这碗面是如何做的：清水、挂面当然是主要成分，除了其他正常的配菜之外，还要准备三样特别的东西，分别是紫甘蓝、小苏打，和柠檬。常吃健身餐的各位应该知道，紫甘蓝天然的染色剂，它的叶片中还有可溶于水的花青素，这种溶液本身就是酸碱指示剂，我们先用紫甘蓝煮水，就能得到一锅蓝紫色的溶液，再把面条放到水里煮，根据时间长短，就能得到染上色的或者淡蓝色，或者深蓝色，或者泛着淡绿色的面条。如果要改变面条的颜色，比如想煮出红色的面条，可以往里面挤一些柠檬汁，想要加深蓝色或想得到紫色，则要适当加入小苏打。把分别染色的面条盘好放进碗里，再加上比如煮好的虾（红色）、汆过水的菜花（绿色），就能让一整碗面看起来五彩斑斓，像是摆在餐桌上的一碗彩虹。这样的面条，别说孩子会喜欢吃，相信某些成年小仙女们也会很有兴趣。最后，再来计算一下价钱吧，小苏打、柠檬属于家里常备的食材，紫甘蓝到菜市场上买也才几块钱一斤，加上其他配菜，做足一家3口吃的份量，也才10块钱左右。而且最重要的是，这碗面完完全全来自天然染色，不存在任何的色素、添加剂，看起来好看，吃起来好吃（视厨艺而定），还不赶紧试试看？
