武汉三口之家一周午餐晒圈火了,网友家常过

2023/4/29 来源:不详

生活在南方二线城市,生活节奏虽说也不慢,和大城市人一样,每天都会为生活奔波,但物价还是便宜一些,自己在家做经济实惠,花钱也不多。在我家,从不点外卖,自己都会自己在家做法,自己做饭成本并不高,还更健康。午餐我一般做四道菜,荤素搭配营天天不重样,一个月的伙食费控制在元内。我会将自家的饭菜分享到妈妈圈,不少朋友都点赞,家常过日子,不要精致穷;也有网友说:这一个月两千元伙食够吗?一起来看看我的一周菜谱记录吧。

秋冬是适合滋补的季节,但大鱼大肉太过于油腻,还很容易囤积脂肪,因此我会给家人准备些富含优质蛋白的食物,如虾仁、牛肉等,做些荤素搭配菜肴,这样营养更均衡。午餐以简单的快手菜为主,孩子喜欢的虾仁,用它搭配上豆腐和咸蛋黄做了道“虾仁咸蛋黄豆腐羹”来代替汤菜,还做了2荤1素的快炒菜,有洋葱芹菜炒肉丝、木耳青椒素鸡炒牛肉和木耳韭菜炒豆芽。三口之家的4菜午餐,虽然都是些简单家常菜,但营养美味又实惠,补而不燥,全部吃光光,一点都不剩下。

一家人都特别爱吃鱼,但中午时间有限,因此我会提前准备好食材,如今天午餐的鲈鱼,就是将鲈鱼腌制好,再将它风干,吃时只需简单烹饪一下就可,虽然没有鲜活的鲈鱼清蒸或炖煮出来的鲜香细嫩,但干煸出来的鲈鱼外酥里嫩、麻辣鲜香、鲜嫩可口,别用一番风味,无论是下饭,还是下酒,都很不错。最近老公加班睡眠有些差,家里还有猪心,猪心有着养血安神的功效,将它搭配上冬瓜来道“冬瓜炒猪心”,好吃下饭又助眠。再来上一荤一素的家常小炒,木耳韭菜炒鸡丝VS腐竹炒娃娃菜,实惠好吃营养足。一家三口的午餐,四道家常炒菜,不到半小时上桌,花钱少吃得很舒服。

俗话说,"秋冬萝卜赛人参“,萝卜富含大量人体需要的维生素和微量元素,而这些物质和肉类中的蛋白和维生素相遇时,能更好的被吸收与利用。将白萝卜切成细丝后与肉丸一起简单炖煮成一道滋补又润燥的“白萝卜肉丸汤”,清淡鲜美又去腻,开胃又下饭。再用三色糙米和红薯搭配着香肠和四季豆一起放入九阳家用智能电饭煲焖煮了一锅粗粮米饭“香肠红薯糙米饭”,饭菜一锅出,营养美味,低脂又饱腹,好吃不长胖。再来上两道素炒菜“青椒牛肉炒素鸡VS平菇炒豆芽”。三口之家的午餐,2菜1汤1主食,荤素搭配营养美味还花钱不多,不剩菜不浪费。

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俗话说,“秋天吃根,胜过人参”,根菜吸收了大地的精华,营养特别丰富,滋补养肺又去秋燥,价格便宜。今天就买了些铁棍山药、红薯、莲藕等回来,将它们搭配些鸡肉、棒骨、猪肝等,做出了三菜”木耳鸡肉炒薯片、素炒莲藕片、腐竹黄瓜炒猪肝“和一道汤”山药红萝卜棒骨汤“,都是带有秋天味道的家常菜,应季而食营养足,滋阴养阳,为身体储存能量,增强抵抗力,家人健康安稳渡过秋冬季节。

秋天是适合滋补的季节,喝汤就是不错的选择,喝汤不仅能补充营养,还能滋补润燥。今天就用孩子喜欢的排骨搭配着海带和土豆炖了锅“土豆海带排骨汤”,食材家常,做法也简单,鲜美又营养,很适合秋季进补。家里的豆制品从来不断,用豆腐搭配上豆腐和牛肉来道“口蘑牛肉豆腐羹”,一荤一菇一豆制品,营养结构合理,滋养去燥多吃不长胖。再来上两道素炒菜,“香菇素鸡烧冬瓜和芹菜炒紫甘蓝”,清淡少油腻,鲜美又便宜。三口之家的菜1汤的午餐,虽然家常但吃的舒服,简单又营养。

秋天是适合滋补的季节,今天趁着周末,买了一只土鸡回来,炖锅鲜美的鸡汤来犒劳家人。秋天气候干燥,人体就需要滋润,因此这个季节适宜多喝具有滋补润燥的汤品。鸡肉具有很强的滋补功效,不妨多给家人喝着这汤,增强人体的免疫力,减少患病感冒的几率。秋天到,南瓜俏,买上一个青南瓜,搭配上五花肉和青椒简单炒一炒五分钟就能上桌,鲜香开胃又下饭。再来上两道快炒菜“青椒爆炒猪心和韭菜木耳腐竹”,饭桌上3菜1汤,食材家常,荤素搭配,不秋燥味道香,全家人都爱吃。

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秋天是非常适合吃鸭肉的季节,秋天季节干燥,需要寒性的食物来滋补,鸭肉刚好属于这样的食物,秋天吃鸭肉既能滋补营养,又能润燥去热,非常有利于身体健康。秋天是芋头大量上市的季节,芋头是一种碱性食物,营养丰富,将它搭配着鸭腿肉一起焖煮,营养又美味,是一道适合秋天滋补又去燥的食材。孩子还对上次吃的鲈鱼念念不忘,因此今天又买了一条鲈鱼回来,做了“家常烧鲈鱼块”,鲜香味美又解馋,下饭又下酒,一盘很快就光盘了。再来上两道菜,“火腿韭菜米豆腐和蚝油木耳菜心”,营养低脂又美味。周末一家三口的午餐,成本才40元,都是秋天的味道,吃得很舒心。

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