6天不重样的早餐,有荤也有素,每一道早餐

大家好，我是老崔美食。其实在一日三餐当中，本人觉得早餐是非常重要的。你如果不经常吃早餐的话，胃会不好的。有的人感觉吃早餐的话很麻烦，还要起来做，所以呢有人就随便弄点牛奶，吃点面包，对付一下就好了。我今天就给大家介绍这7道早餐，有荤有素，每一种都是独特的味道。我们可以经常换着吃。

第一道海苔蔬菜饭团

所需要的食材，有大米，西兰花，海苔，香肠，色拉油，生抽。

具体做法

1,首先把西兰花掰成一小朵一朵的，然后在锅里面加水烧开，把掰好的西兰花放进去焯水，然后再捞出来控干水分，再用刀把它剁碎。

2,接着把海苔片切碎，火腿切成火腿丁。

3,然后把米饭倒入一个容器里面，放一点点色拉油，然后再倒一点生抽进去，然后再用筷子搅拌均匀，最后把剁碎的西兰花和火腿丁也放进去，还有海苔，切碎的海苔也放进去，用筷子把这些全部在一起搅拌均匀。

4,搅拌均匀之后找一个保鲜膜，用手抓一点料放在保鲜膜里，用手给它柔成饭团。

5,我再把这些饭团放到锅里面蒸熟就可以吃了。

第2道番茄肥牛面

所需要的食材有肥牛，番茄，面条，小葱，番茄酱，盐。

具体做法

1,首先在炒锅里加入水，水烧开之后，把面条放进煮熟，然后再捞出来放在冷水中过凉，再捞出来控水备用。

2,番茄放在碗里面，然后用热水泡一下，再把番茄的皮去掉切成小块儿。

3,炒锅里放入油油的时候，先把番茄块放进翻炒，再倒入少量番茄酱，火不要太大。

4,再把切好的肥牛片放进去，加点水然后烧开。

5,然后再根据个人口味放点盐，调味道。

6,把做好的番茄肥牛汤直接浇在面条上面就可以了，再撒上点小葱花。

第3道鸡胸三明治

所需要的食材是鸡胸肉，紫甘蓝，全麦吐司，鸡蛋，生菜，生抽淀粉，西红柿，黑胡椒料酒。

具体做法

1,到超市里面买那种专门有的鸡胸肉，然后洗干净把鸡肉切成，大片的薄片。看好之后可以用刀背稍微的拍打一下，因为这样做起来可以入味。

2,把切好的鸡胸肉放在一个碗里面，加入点黑胡椒粉，淀粉，生抽料酒，然后用手给他抓拌均匀腌上10~20分钟。

3,把鸡蛋打到一个碗里面，打散之后用筷子给它搅拌均匀。

4,把平底锅插上电，然后在锅里面倒点油，把刚才腌好的鸡胸肉放进去给他煎熟再装出来备用。

5,然后在锅里面再倒点油，把刚刚搅拌的鸡蛋液放进去，给炒一下，盛出来备用。

6,把西红柿洗干净之后切成片，紫甘蓝切成细丝，然后再弄一个保鲜膜铺开，上面放一片土司，把生菜铺上去。

7,上面放上鸡蛋，西红柿片，鸡胸肉，再铺上一层紫甘蓝细丝。

8,上面再放一片吐司，然后保鲜膜包起来，把四边压实，然后用刀从中间切开就可以吃了。

第4道紫薯牛奶饼

所需要的食材是紫薯，面粉，牛奶，白糖。

具体做法

1,首先把紫薯洗干净，去掉皮。然后再切成小块儿。

2,然后把切的紫薯放在蒸锅中，蒸20分钟左右当蒸到紫薯一捏就烂了就可以了。

3,接着把蒸好的紫薯放在一个大玻璃碗中，然后用筷子或用勺子把它弄成紫薯泥。再往里面加点白糖，倒入适量的牛奶。

4,放在一起搅拌均匀之后，在倒入一点面粉进去，然后把面粉紫薯泥和白糖混合在一起，用手搅拌均匀。

5,再稍微加点牛奶进去，然后把这些放在一起揉成面团。

6,揉出面条之后，然后用手揪一小块，然后再团成一个小圆球，把同样圆球放到案板上，然后用手把它压扁就可以了。

7,把平锅通电过热之后，锅里面不要放油，然后开最低档，把刚才做的紫薯饼放入平锅里。

8,接着把盖子盖上煎六七分钟，再把紫薯那面翻过来，再盖上盖子，五六分钟就可以了。

第5道土豆丝饼

所需要的食材有土豆，胡萝卜，洋葱，青椒，鸡蛋，黑胡椒，盐，面粉。

具体做法

1,首先把土豆洗干净，洋葱洗干净，青椒胡萝卜全部洗干净，然后把土豆削成皮，在切成丝放在水里面泡一下。

2,把胡萝卜，洋葱青椒也全部切成丝备用。

3,然后找个碗在里面打入两个鸡蛋，然后再放点黑胡椒粉，盐，用筷子搅拌均匀备用。

4,把鸡蛋液打散之后，再放一两勺面粉进去，然后再搅拌成蛋液糊。

5,在有鸡蛋液的碗里加入刚刚切好的胡萝卜丝，洋葱丝，青椒丝，土豆丝，然后稍微搅拌一下。

6,接着把平底锅烧热倒油，油热以后把刚弄好的那些食材放在平锅里面，用小火慢慢的煎，一面煎好之后然后再翻到另一面煎两面煎到金黄色就可以出锅装盘了。

第6道小馄饨

需要的食材里有猪肉馅儿，馄饨皮，生姜，大葱，生抽料酒，醋。

具体做法

1,先把大葱和生姜全部用刀给它剁成沫。

2,首先把剁好的葱姜末，放在肉馅里面，搅拌均匀，再加点生抽料酒盐，随后再把这个肉馅搅拌均匀。

3,然后拿一个馄饨皮儿，把的肉馅用筷子或用勺子放在馄饨皮里面，然后再把皮捏起来做成馄饨。

4,然后再找个小碗里面放入香油生抽，和一勺醋。

5,锅里面加入大量清水水烧开之后，把包好的馄饨放进去煮。

6,煮的时间不要过长，因为馄饨的皮很薄，防止煮烂，然后煮好之后就可以把馄饨盛在碗里面，然后把刚刚做调好的酱汁倒进去，再撒点葱花拌一拌就可以吃了。

今天的早点早餐就介绍这么多，如果你们有什么喜欢吃的，可以在下方留言。