清新沙拉

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黄瓜奶酪沙拉

　　换一种方法做沙拉，蓝纹奶酪众人都是避而远之，黄瓜的崭新口感和一些的柠檬汁，改良了奶酪浓厚的滋味，反倒多出了奶香味。

主料：黄瓜(二根)、蓝纹奶酪(30克)

调料：橄榄油(适当)、盐(适当)、黑胡椒粉(一些)、香菜(一些)、柠檬汁(一些)

做法：

1、黄瓜洗净，削掉外皮；

2、黄瓜切成圆薄片；

3、黄瓜收入大碗里，放适当的橄榄油；

4、放适当的盐；

5、撒一些现磨的黑胡椒粉；

6、放上洗净的香菜碎，把蓝纹奶酪切碎后撒在黄瓜上，滴上一些的柠檬汁，吃时拌匀；

菠菜培根沙拉

主料：菠菜(50g)、洋葱(4/1个)、培根(80g)、海鲜菇(30g)

调料：橄榄油(1汤勺)、盐(一些)

做法：

1、培根切片、菠菜菌菇切段，洋葱切丝

2、锅里烧至温热，倒入油，烧至6、7层熟后放入培根，炒至培根微焦后盛出，锅里留一些油

3、放入洋葱拌炒出香味

4、接着放入海鲜菇，并调入一些盐，炒至软熟后盛出

5、菠菜放入热水中灼烫1分钟

6、随后盛出摆盘，接着摆上培根，再摆上海鲜菇和洋葱，撒上一些黑胡椒粉，拌匀便可

鲜虾芦笋沙拉

主料：虾(7只)、芦笋(6根)、苦苣(适当)、黄椒(适当)、紫甘蓝(适当)

调料：橄榄油(1勺)、苹果醋(3勺)、盐(适当)、黑胡椒(适当)

做法：

1、虾洗净去皮，将虾背部剖开去虾线

2、锅内放水，烧开后放入虾焯熟

3、芦笋取嫩尖，放入锅内焯水后过凉滚水控干

4、黄椒切丝

5、紫甘蓝切丝

6、将蔬菜和虾仁摆入盘中

7、将油和醋调匀，磨入黑胡椒，可依照状况加盐。

8、将油醋汁淋在蔬菜和虾仁上。

金枪鱼酸黄瓜沙拉

主料：油浸金枪鱼(一罐)、酸黄瓜(二根)

做法：

　　把金枪鱼倒在容器里；酸黄瓜切成小丁；放入金枪鱼肉里，搅拌平均便可，喜好黑胡椒的，可撒一些的黑胡椒碎。用来夹主食土司，全然没有金枪鱼油腻的感到。

鸡肉瘦身沙拉

主料：鸡胸肉(1块)、生菜(适当)、小西红柿(适当)、千岛酱(适当)、黑胡椒粒(2克)

调料：苦菊(1棵)、彩椒(适当)、柠檬(一个)、盐(2克)

做法：

1、将鸡胸肉洗濯明净后，擦干水份。尔后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。

2、将洗濯明净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。

3、将总共青菜放在一个大盆中，尔后倒入适当净水浸泡。

4、将平底锅烧热，倒入橄榄油，尔后将鸡胸放入锅内最先煎制。

5、一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后掏出晾凉备用。

6、将青菜捞出，控干水份后放入一个大碗内。挤入一些柠檬汁拌匀。

7、将煎好的鸡肉切块，尔后放在青菜上，装扮一些小红柿。食用的时刻淋上千岛酱便可。

火腿茼蒿瓜果酸奶沙拉

主料：茼蒿(g)

调料：巴玛火腿(3片)、香梨(半个)、甜橙(半个)、酸奶(半杯)、橄榄油(适当)、盐(适当)

制做环节：

1、将洗濯明净的嫩茼蒿铺在碗底；

2、香梨去皮后切成小片放入；

3、再将巴玛火腿片卷成花插在个中；

4、将甜橙去皮、去膜后再切成小块放入；

5、将表面浇淋一点橄榄油；

6、再平均撒点细盐；

7、结尾将酸奶浇在沙拉表面，超简略可口的沙拉就终了了

洋芋沙拉

主料：洋芋(1个)

调料：土豆(适当)、青瓜(适当)、白菜(适当)、腊肠(适当)、黑胡椒(适当)、盐(适当)

制做环节：

1、白菜用水煮热，微小加一点盐

2、青瓜切片，胡萝卜和腊肠切粒备用

3、将洋芋削皮，蒸熟拌入沙拉酱微小弄碎

4、胡萝卜与腊肠炒熟，白菜切碎，洋芋内部微小加一点点黑胡椒和盐

5、把材料都拌在一同就终了了

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