蔬菜种植交流无公害紫甘蓝的种植方法

紫甘蓝色的另一个名字是红色卷心菜，紫色卷心菜。紫色叶球的变种，可在芸苔中形成二年生草本植物。起源于地中海沿岸。紫色叶球用作食物器官。它含有多种维生素和矿物质，特别是维生素C。因此，虽然紫甘蓝在中国已经很长时间没有被种植和食用了，但由于其营养丰富和色彩美丽，很快就受到青睐。武吉县从年开始种植紫甘蓝，至今已有6年的历史。经过几年的实践，积累了一些栽培经验。

种植季节和留茬安排。

紫甘蓝喜欢温和的气候，但也具有耐寒性和耐热性。种子发芽温度为18-22°C，可在25-30°C的高温下发芽。外叶生长的最佳温度为20-25°C。球形成的最佳温度为15-20℃。无极县可以在春季和秋季种植。春季栽培一般在1月底在温室进行，3月底在露地种植；秋季栽培一般在6月初遮荫，并于7月中旬在露天种植。

栽培管理

选择合适的品种。目前，大多数品种都是从国外进口的。我县的主要品种是紫甘1号。本种为中熟品种，植株类型大，生长潜力大，发育程度65－70厘米，外叶18－20片。颜色为紫红色，有较多的蜡粉。叶球球形，单球重2×3kg，亩产×kg，从种植到收获约80×90天，贮藏性强，抗病性强，适用于春保护地、露地和夏秋季露地栽培。

紫甘蓝有很强的吸收肥料的能力。在夷平成1比1之后，深入到陆地深处。两米宽的边界。有机肥kg/亩，磷肥25/30kg，尿素30/40kg，钾肥20/30kg。紫甘蓝在钙含量上仅次于氮，如果钙缺乏会导致干性烧心，那么就需要适当地补充一部分钙肥。

播种。紫甘蓝通常通过幼苗移栽来种植。育苗播种时，每亩种子用量为50-克。在幼苗之后，叶期的温度被控制在15-20°c，真正的叶期被控制在18-22°c。气温应在种植前5-7天逐渐接近外界。春季的紫甘蓝于3月底和4月初种植在空地上。有利于提高土壤温度，延缓苗木生长，秋季紫甘蓝种可先种后灌，以保持土壤水分。早熟品种间距为50cm×50cm，每英亩-，中熟品种间距为50cm×60cm，每英亩。

苗木管理。播种前，苗床应采用底水灌溉，苗木分离和种植应采用水灌溉，避免根系损伤，并尽量不浇水。

莲花时期管理，浇注1-2次慢苗水后，进入苗期。在此期间，培育2-4次。第一次的中耕必须是深耕，全面的，以保护土壤，促进根的生长；在莲座的中间时期，栽培应浅，与土壤栽培相结合，促进外短茎生根，方便球根。蹲苗约20天。在莲座石的末端，在球开始时应倒入大量的水。

点头周期管理在此期间，叶球增长迅速，需要大量的水。通常情况下，地面在干燥时被浇水，直到收获为止。

收获

当叶球达到一个相当紧的实时收获。收获时切断根梗，移除外叶和受损叶，使叶球干净无土。

病虫害防治。

疾病。在苗期防止下蹲的发生，就要适当控制水分，多透气和透光。在球形成期间，主要是防止软腐病的发生，特别是在夏季和秋季。有必要防止水积聚，并发现及时清除病株。用-mg/kg的农用链霉素喷洒具有一定的防治效果。在打包期间也可能发生燃烧边缘，并且应保持土壤水分以促进钙的吸收。此外，有必要在叶面上喷洒一些钙，以达到一定的控制效果。

害虫。主要是蚜虫和卷心菜毛虫。蚜虫防治：及时清除杂草、树桩和枯叶。可喷50%蚜虫雾、可湿性粉剂或吡虫啉0倍液。包心菜毛虫防治：避免连作或同科蔬菜套种。除虫菊酯杀虫剂可用于化学控制。