一文告诉你如何护肝养肝

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每个人都不可避免会面临衰老，当到了45岁后，就会感觉衰老的步伐在加快了，此时身体状况不可与年轻时相比。不是身体这里出点毛病，就是那里有点问题。尤其对于中年人来说，脂肪肝的发病率可以说是比较高的。

脂肪肝转变成肝癌：

其实可别小看脂肪肝的危害。

从脂肪肝发展到肝癌只需要经历四步，先是由脂肪肝发展成为肝炎，再演变成肝纤维化，继而导致肝硬化，最终发展成为肝癌。

如果是重度脂肪肝患者，还有可能直接晋升为肝癌患者，所以对于脂肪肝一定要有足够的重视。

无论男女，到了45岁后，就要好好保养我们的肝脏，尤其要注意少吃这5种伤肝食物，多吃护肝食物。

一、伤肝食物，不要多吃

1、酒精

喝酒不但会误事、导致各种事故，还会导致体内毒素变多，造成肝脏的损伤或疾病，肝炎患者如果因喝酒恶化，就可能增加患肝癌的风险！

而且酒精还会对肝脏代谢脂肪造成影响，所以有许多爱喝酒的人大多会患上酒精性脂肪肝，然后又很容易转变成肝硬化，严重的就会发展成为肝癌。

2.肥肉

对于爱吃肉的人来说，肥肉充满了诱惑力，可是肥肉中含有的嘌呤可能会聚集瘦肉精或者一些毒素。一旦控制不好食用量的话，会导致血管硬化或者产生一些结石，对肝功能也有很大的损伤。

3、霉变食物

霉变食物中含有目前所知的最强致癌物质—黄曲霉，它进入人体后在很短时间内就会对肝细胞产生破坏。

虽然我们的肝细胞有着很强的再生功能，可也经不起反反复复的坏死，再生然后在多次反复坏死，这样当肝脏疲累至极时就会诱发肝癌。

4.白糖

糖类中果糖对肝脏的影响也不容小视。美国《临床内分泌代谢杂志》研究发现，同样热量的饮食相对比，高果糖的食物要比碳水化合物致使肝脏脂肪增加37%的风险。肝脏脂肪升高就容易诱发脂肪肝，进而会增加肝癌的风险。

5、腌制食物

腌制食物中会含有亚硝酸盐，当腌菜在腌制后的3-15天内，亚硝酸盐的含量是最高的，所以吃腌菜一定要注意腌制时间。

比如酸菜，在北方地区安全食用时间通常在30天以上比较安全，而在南方地区，则20天以上是安全食用时间。而像有些家庭喜欢制作的短期腌菜，或是放置两三天的凉拌菜都是不安全的，要少吃。

二、伤肝，3个行为一定要避免

1、熬夜

熬夜对肝脏的损害是比较大的，若是长期睡眠不足，则会让肝脏不堪重负，进而就会引发一系列的健康问题。

此外，长期熬夜，会降低身体的免疫力，导致抗病毒能力下降，进而增加患上癌症的风险。

2、滥服药物

肝脏是我们人体重要的解毒器官，若是经常滥用些药物，很有可能因为药物的毒副作用，损伤到我们的肝脏，进而发生肝炎，时间一长，变成肝硬化，再到肝癌，对生命安全构成极大的威胁。

因此，吃药一定要多听医生的指导，不要滥服药物。

三、护肝食物。要多吃

1.蘑菇

蘑菇属于菌类食物，打汤做菜都非常鲜美，而且含有膳食多糖和膳食纤维，有利于帮助受损的肝脏进行修复。

2.紫甘蓝

紫甘蓝属于十字花科蔬菜，富含硫元素，这可是杀菌消炎的好东西，所以经常吃些有利于肝脏解毒排毒，帮助肝脏减轻负担。生活中男性朋友喝酒的比较多，所以更需要多吃，说不定还会让你体内产生“抗癌基因”呢！

3、情绪时常低落，郁闷

不良的情绪，时常郁闷、焦虑、生气，都会造成肝气郁结，时间一长便会损伤肝脏，对我们的健康极为不利。

四、积极预防、治疗脂肪肝，要做到以下3点

1.合理的饮食：

主食以低碳水为主，可选择玉米、番薯、土豆、糙米、燕麦等粗杂粮。适当多吃蛋白质丰富、高纤维类的食物。限制摄入高脂、高胆固醇类食物，如肥肉、蛋黄、动物内脏、烧烤、火锅等。

烹饪方式以少油方式为主，每日钠盐的食用量控制在5g以下，减少食用辣椒、芥末等辛辣刺激的调味品。

2.适当的锻炼：

调整作息时间，避免熬夜。根据自身情况，每周坚持至少分钟的有氧运动，以微微出汗为宜，比如游泳、慢跑、瑜伽、打羽毛球等。

3.定期体检：

建议40岁以上人群定期体检，已经确诊脂肪肝的市民，建议每半年进行一次检查，包括：B超、肝功能、血常规、血脂、血糖等检查，判断肝脏的健康情况等。

总之，养护好肝脏，对我们的健康有非常重要的意义。平时多注意改掉不良的生活饮食习惯，坚持养肝护肝，才能让们越来越健康，这样到老了也就更容易长寿了。