新春宴客做这几道菜,色泽鲜明,味道十分出

北极虾仁果蔬沙拉：小黄瓜和火龙果切成丁，跟北极虾仁还有腰果混合一起，淋上沙拉汁和亚麻籽油就好了，因为北极虾本来就是熟的，虾仁扒出来直接就能吃，所以不用特殊处理，直接拌就行，水果与虾完美的结合。大杏仁蔬果沙拉：水烧开，放入沙虾灼熟，去头剥皮待用，甜豆荚去筋，用水焯熟，紫甘蓝洗净、切细丝，小金桔洗净，对半切开，将所有处理好的材料混合，加入橄榄油，柠檬切开，挤汁，取2茶匙放入其他食材中，加入大杏仁，加少许盐，将所有材料搅拌均匀即可，不能错过的美味。培根炒双菇：香菇泡发，平菇洗净，锅中倒入适量清水，水开后，放入香菇和平菇，加入1勺橄榄油。开锅后捞出控干备用，培根切小段备用，热锅凉油，加入2勺橄榄油，放入培根小火煸香，再下入焯过水的蘑菇，翻炒2下后，淋入蚝油，加入盐，翻炒几下即可出锅，给味觉一种享受。五福临门大团圆：茼蒿、芹菜切段，尖椒和红椒切丝，将处理好的各类蔬菜放在锅的底部，在蔬菜上面摆好各式海鲜待用，清鸡汤中加入李锦记天成一味特级鲜酱油，再加入李锦记财神蚝油，最后加入李锦记海鲜酱，搅匀后煮开，煮好的汤倒入盛有食材的锅中，大火煮沸腾后再煮三分钟即可，用料丰富，味道极好。金橘薄荷饮：金橘酱、金橘、薄荷叶的用量完全可以随喜好，金橘酱放入杯子内，我用了约30g，冲入温热水后，放入切好去籽的金橘，放入薄荷叶，再加入余下的水，搅拌均匀即可，比买的饮品还好喝。桂花冰糖炖香蕉：香蕉切片、装盘，枸杞洗净，用清水浸泡，待用，冰糖切碎，撒在香蕉上，再撒入枸杞和桂花干；锅中烧水，水开后放入香蕉隔水蒸，8分钟即可，一起来试试看吧，味道很棒。