深秋的咳嗽,需要食疗来缓解
2023/5/12 来源：不详进入深秋，患咳嗽、感冒等呼吸道疾病的人数明显增加。不少人出现喉痒咳嗽、干咳少痰的症状，而且一旦咳起来就很难制止。除了遵医嘱服用一些药物外，食疗也是不错的治疗方法。
白萝卜
白萝卜性凉，具有清热润肺，止咳化痰的功效，而且白萝卜还有消炎的作用，因此咽喉炎或者是咳嗽，嗓子痛，都能吃白萝卜解决，直接生吃白萝卜片治咽炎止咳的效果更明显，
糖醋白萝卜
食材明细：
白萝卜1个
白醋3勺
糖2勺
小香葱1根
盐1勺
做法步骤：
1、准备1根白萝卜。
2、准备好糖、白醋、盐。
3、白萝卜洗净去皮切成片。
4、尽量切薄些，容易入味。
5、切好的萝卜片放盆子里，加入盐。
6、搅拌均匀，腌制20分钟。
7、20分钟后，腌出白萝卜好多水。
8、倒出多余的水分，用清水冲洗几遍，加入白糖。
9、倒入白醋。
10、用筷子搅拌均匀。
11、把萝卜片对折，一片压一片摆在盘子周围。
12、摆完一圈后，再拿起一片，先对折一次，再对折一次。
13、卷成小花，可以多做几个，放在盘子中间。
14、撒上点小香葱或者香菜即可，没有也可以不撒。
梨
梨子是属于凉性水果，具有除烦热、清心下火的功效，热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等，可以常吃梨子缓解。对内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症也有一定作用。
川贝雪梨
食材明细：
梨子2个
川贝5g
冰糖20g
做法步骤：
1、川贝泡水15分钟软化
2、梨子2个
3、去掉梨心加入川贝
4、放入冰糖加入少许水
5、隔水炖煮半小时到一小时
6、冷藏下吃更棒早晚服用让你不再咳咳咳
7、养生止咳
莲藕
中医认为莲藕性平、味甘、无毒，具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃等功效。秋季天气干燥，吃些莲藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
紫甘蓝藕片
食材明细：
紫甘蓝3大片
莲藕1个
话梅3-4个
白醋少许
柠檬小半个
盐适量
糖适量
做法步骤：
1、材料准备：莲藕去皮备用；
2、将莲藕切片，尽量切薄些；
3、将藕片放开水中烫煮一会至熟，不要太久，1-分钟即可；
4、出锅后沥干水分，再放入冰水中；
5、紫甘蓝切成小片；
6、加适量水煮出汁水；
7、沥出汁水；
8、趁热放入盐、糖、话梅、白醋，柠檬挤出汁后也一起放入，做成调味汁；
9、待调味汁冷却后将藕片放入浸泡；
10、入冰箱冷藏浸泡5小时以上，即可取出食用。
百合
百合性凉，具有止血活血、清肺润燥、滋阴清热、健脾养胃的作用，特别适合养肺和养胃的人食用，如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干口臭的患者。但风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳的人忌食。
黄桃百合糖水
食材明细：
黄桃1个
百合1个
冰糖适量
做法步骤：
1、备好所用食材。
2、黄桃洗净去皮去核。
3、百合用清水泡洗好，去除杂质。
4、先将黄桃入养生壶，选择煮果菜模式。
5、煮好果菜之后。
6、再将泡洗好的百合加入，焖几分钟。
7、最后加入冰糖调味即可。
8、这样子一份黄桃百合糖水就完成了。
银耳
银耳有止咳的作用。银耳有滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血之效，适用于治疗虚劳咳嗽、痰中带血、虚热口渴等症状。
冰糖银耳莲子羹
食材明细：
银耳克
莲子80克
红枣50克
百合30克
枸杞5克
冰糖适量
做法步骤：
1、主料：泡发好的银耳。
2、配料：莲子、红枣、百合、枸杞、冰糖。
3、银耳泡发好，洗净去蒂，撕成小块。
4、莲子和百合提前浸泡好，并去掉莲心。
5、红枣洗净，稍做浸泡，枸杞洗净。
6、浸泡好的莲子，装入容器中，加入能浸泡住莲子的清水，冷水入锅蒸熟。（水开后20分钟左右）
7、银耳和百合加入锅中，注入适量清水。
8、盖上盖子大火烧开，转中小火煮半小时。
9、加入红枣。
10、加入蒸熟的莲子，盖上盖子继续煮半小时。
11、加入枸杞和冰糖，煮5分钟。
12、冰糖融化，搅拌均匀即可食用。
