西班牙菜餐厅
2023/4/9 来源:不详土方治白癜风 http://m.39.net/pf/a_5945933.html
坐落在杭州黄龙饭店的人均+西班牙餐厅,据说这个餐厅品牌从西溪湿地开始,已经有十年的时间了。保持着初心,在品质和菜品上不断精益求精大概就是今天还依然高评分的原因吧~
位置:在杭大路上,黄龙饭店西门的位置。打车去让司机停在西门,不然从黄龙饭店的正门走进去还是有点远的。停车真的很方便,餐厅的大众点评上有10元3小时的停车券可以领取,用餐的客人可以凭借小票去吧台兑换3小时停车券。
环境:灯光是蓝调的,有驻唱歌手在餐厅里唱民谣和西班牙歌。话题音量调的很舒服,轻轻的,像胶片机放出来的音乐。卡座还是很舒服的,窗边的位置和大厅之间还有帘子可以拉上,如果需要私密性的话可以让餐厅帮忙拉上。
服务:刚一入座就有柠檬水这一点很不错了。服务员对牛肉食材的了解这块也培训的很好。上菜的速度不紧不慢,用餐体验感特别好
饮品:苹果汁,味道很清爽,不会甜腻。搭配餐前面包很不错。
餐前面包:新鲜番茄做的番茄碎,加了橄榄油和香草,海盐,是偏地中海的做法。搭配烤的热乎乎的小餐包,垫垫肚子又开胃。
混合蔬菜沙拉:蔬菜的种类特别多,紫甘蓝,水果萝卜,玉米粒,胡萝卜丝颜色搭配的特别好看,重点是放了墨西哥玉米片,口感更佳丰富,酱汁是油醋汁。
南瓜浓汤:南瓜味特别浓郁,分量也很足,点缀了奶油和小香料,视觉和味觉的双重体验,而且餐盘我很喜欢。
海鲜烩饭:看到大众显示杭州海鲜饭排名第四,分量很大一份,点缀了大虾,青口,和贝类。海鲜的腥味被很好的遮住了,米饭口感是微微偏湿一些的,不是粒粒分明的那种但是能够保持硬芯,很不错!大虾的海味配上柠檬的清爽感,可以再来一碗~
提拉米苏:甜点上来之前会询问是否可以上了,这点感觉很舒服。提拉米苏的朗姆酒味还蛮浓郁的,上一层的奶油也细腻绵密,吃起来又不会很腻。
总的来说还是环境,服务和餐品很到位的一家西餐厅。能开在黄龙饭店里面就足以说明了,酒店还有很多奖项和奖牌在正门入口处,不愧是杭州最正宗的西班牙料理