除夕夜守岁,这5种食物多备点,简单好做又

2023/3/16 来源:不详

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除夕夜晚的传统习俗,一家人要熬夜守岁,以此迎接农历新年的到来,这一晚灯火通明,节日气氛浓重,当然熬夜守岁的同时也要吃些小零食。

吃完大鱼大肉和饺子以后,最适合吃点甜食,那些平时在外面饭店吃的,在家也可以做。

菠萝沙拉

这个菠萝沙拉酸甜解腻,平时去外面吃饭最喜欢点的就是它了,在家也可以轻松做出来。

1.准备喜欢吃的水果,猕猴桃,火龙果,苹果,清洗干净切小块,准备一点紫甘蓝切丝,用盐水浸泡半小时。

2.菠萝对半切开,一半去皮,切小块,放入盐水中浸泡半小时,一半挖出菠萝肉。

3.将切好的水果块,放入菠萝壳中,上面放上切好的菠萝块,横竖挤上沙拉酱和番茄酱,撒一点黑芝麻。

蓝莓山药

这个做法真的超级简单了,并且还特别好吃!

1.山药削皮,清洗干净,切成小段,放蒸锅蒸20分钟。

2.蒸好以后取出,捣碎成泥,加一点炼乳和白糖,搅拌均匀,太干的话加一点牛奶。

3.山药泥拌好以后,将裱花嘴放入裱花袋里,倒入山药泥。

4.取一个盘子淋上蓝莓酱,挤出山药泥即可。

巧克力奶油千层

1.将鸡蛋,白糖,牛奶,融化成液体的黄油,混合在一起。

2.倒入低筋面粉,可可粉,搅拌均匀,过筛一遍。

3.用勺子舀3-4勺面糊倒入平底锅中,摇晃均匀,烙成薄饼状。

4.将奶油打发。

5.烙好的饼皮铺在案板上,涂抹一层奶油,继续放饼皮,抹奶油,以此类推操作。

6.千层堆好以后放入冰箱冷冻室半小时后,取出切开,就完成了!

芝士玉米

1.准备炼乳,奶油,混合在一起,奶油不要太多,继续与玉米粒混合,搅拌均匀。

2.将混合后的玉米粒放在烤盘上或平底锅上,撒上多多的芝士。

3.放入烤箱中烘烤,或者用平底锅盖上盖子焖熟即可。

4.出锅以后撒上黑芝麻,瓜子仁或坚果碎就完成了。

海苔肉松饭团

1.熟糯米饭或大米饭里加点生抽,香油,搅拌均匀。

2.米饭里放入肉松,搅拌,用保鲜膜包成饭团状。

3.海苔碎倒在盘子上,饭团在海苔碎中滚一滚,就完成了!

这里是“雪酱的厨房”,每天更新一些简单好做的家常料理,偶尔去探店,如果你也喜欢美食,欢迎

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