今天不吃饭了,一碗面,一种满足

每天吃米饭，还得炒个菜，今天想换换口味，顺带着换个心情，来盘炒面可好？

这盘蔬食炒面希望能给您带来喜悦的心情

：湿面条克，洋葱，大青椒，香菜，榨菜一包

1.洋葱切菱形，大青椒切菱形，香菜切段备用

2.起锅烧也油，将洋葱、青椒下锅爆香，再加入榨菜翻炒

3、水烧开，下面条焯一下水，两分钟捞出，不能煮太久

4，控干水倒入炒菜锅里，加一点盐、鸡精，生抽，香菜，老抽调色

5可以放一些辣椒酱

6.翻炒均匀入味，即可出锅

如果没有鲜面条，用挂面或者方便面也是可以的，或但味道一定一样，

炒面用的蔬菜没有固定的搭配，家里有什么蔬菜就用什么都可以，但最好是用水分比较少的蔬菜。又以包心菜是最佳选择，放点紫甘蓝也相当不错！

喜欢的朋友可以试试哦！