它是菜,也是天然抗氧化剂,常吃皮肤嫩

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爱美是女人的天性，我们平时看待美女的标准，是身材、样貌、皮肤等的综合。在我看来皮肤是极其重要的，因为如果五官长得好看，皮肤不好，那也不美观。但如果皮肤嫩白细腻，但五官不那么精致，也是很讨喜的。营养师大乔给大家推荐一款食材，它是菜，也是“天然抗氧化剂”，常吃皮肤嫩滑似婴儿，夏季正当时，它就是紫甘蓝。紫甘蓝中含有丰富的叶酸、各种维生素、胡萝卜素、钙、锰等营养物质，含有丰富的抗氧化物质，有利于细胞更新，美容护肤、延缓衰老、增强免疫力。下面教大家一款糖醋紫甘蓝，非常适合夏季食用，快快学起来吧，别错过。糖醋紫甘蓝萝卜By瓜瓜妮子配料：白萝卜2大根、胡萝卜1根、紫甘蓝1个、苹果1个、糖适量、精盐适量、白米醋1瓶烹饪步骤：1.白萝卜洗干净去皮，切成两半，在均匀切成两连片2.胡萝卜洗干净去皮，对边切后，切成两连片3.苹果我冰糖心的苹果，甜度大，一样洗干净去皮，切成一片片4.紫甘蓝先外层冲水，去掉老头部分，手撕成一块块，洗干净5.把所有材料混合在一起6.放少量盐，我放的大概10克左右，放盐只要为了去萝卜的腥味，拿起容器抖一下，静置30分钟！30分钟后放糖，糖的量要比盐多，大概30克左右，具体可以根据个人口味调节，稍稍搅拌静置30分钟。如此反复炒作，盐糖在各自加相同的量放一次，同样各静置30分钟7.最后一次加米醋一瓶（我用的是海天白米醋，有点酸甜味，口味很好），盐少量，糖适量（可以自己尝一样汤汁的味道来确定你想放的量）8.放入密封罐，放冰箱冷藏一个星期左右！然后就可以拿出来吃，酸酸甜甜的口味超好，还可以去你肠胃去油脂，家人超喜欢吃烹饪小贴士：1、盐要少放，糖根据个人甜度放，糖盐腌制的时间要足。2、紫甘蓝含有多种的营养物质，尤其是紫甘蓝中含有的多种维生素都是非常丰富的，例如维生素C、维生素E、维生素B族等都是非常丰富的，除此之外紫甘蓝中含有的花青素甙和纤维素都是非常丰富的。3、紫甘蓝具有一定的减肥功效。紫甘蓝中含有的大量的纤维素可以让人们的消化功能增加，可以促进肠道的蠕动可以有效的降低人体中胆固醇的含量，经常吃一些紫甘蓝对于体内多余的脂肪的燃烧有很大的帮助，可以起到非常好的减肥效果。你喜欢吃紫甘蓝吗？喜欢美食杰的文章请点赞、