家有学生,妈妈不偷懒,七天早餐不重样,味

2023/11/17 来源:不详

大家好,欢迎来到余甘果蜜的厨房,快乐下厨,幸福你我他,记得好好吃饭哟。“一天之计在于晨,一生健康在于早餐”,小编刚在《读者》发布的文章中看到这么一句话,是的呀,无论是学生或是大人,小孩子,早餐对于我们每个人来说都非常的重要。一顿营养的早餐,让我们一天充满活力,能量满满。家有学生,妈妈不偷懒,七天早餐不重样,味美丰富孩子都爱吃。曾有的妈妈会说,我还要上班,赶不上做早餐啊,随便买一点吃了就好。我家早餐就算是一碗面条,或是一份简单炒饭,所搭配的食材也会丰富多样,早餐需要的食材不多,可以丰富多样,其他地方能省一省,提前做一些准备工作,一顿丰富的早餐还是可以做到的,大家说是不是呢?妈妈们加油吧。

01周一早餐

早餐有:香蕉苹果燕麦饼+煎鸡胸肉+水煮生菜、豆浆,所需要食材有黄豆、鸡肉、蔬菜、香蕉、苹果、燕麦、牛奶、面粉。做法:香蕉苹果燕麦饼:将香蕉压成泥,加入苹果丝、燕麦、牛奶、面粉拌成稠厚面糊,摊成小饼煎制即可;鸡胸肉:鸡胸肉切成薄片,刀背敲一下两面,用电饼铛煎制后可以加入一些黑椒酱;豆浆:睡前将黄豆预约煮熟,用料理机搅拌成豆浆即可。

02周二早餐

早餐:胡萝卜蛋炒饭+虾皮瓜汤,喜欢吃炒饭的孩子,可搭配多一些食材,丰富味美也管饱;米饭可提供碳水化合物,胡萝卜、西葫芦有丰富的维生素;鸡蛋、虾皮含有优质蛋白质、钙等营养。胡萝卜蛋炒饭:胡萝卜丁炒一炒变软,加入鸡蛋炒熟,加入米饭、生抽酱油炒匀即可出锅;虾皮瓜汤:开水中加入食用油,加入西葫芦片,煮二三分钟后,加一点虾皮,调味即可;

03周三早餐

早餐:槐花饺子+青菜烩饭+芦笋炒鸡蛋,芦笋是一种营养价值较高的蔬菜,其脆爽鲜美,孩子喜欢,炒一碟鸡蛋搭配米粥也不错;饺子是简单快捷的营养主食,可蒸可煎;槐花饺子:饺子冷冻保存的不用解冻,直接上锅蒸15分钟即可;蒸饺子同时,可以炒菜、做汤饭;青菜烩饭:将水烧开,加入食用油,加入米饭滚一二分钟,加入青菜烧一烧即可;

04周四早餐

家常汤粉,汤粉或汤面制作简单,荤素搭配有汤有菜也有主食,孩子喜欢吃面条和米粉,偶尔改变一下也不错。这份汤粉有鸡蛋、虾皮、生菜、芦笋,烧一烧即可上桌,15分钟快手早餐。家常汤粉:米粉开水入锅,煮八分钟后捞出过冷水,锅中入油煎一煎鸡蛋,加入清水烧开,加入精盐、生抽,加入芦笋、生抽、虾皮和米粉,再次烧开一二分钟即可出锅。

05周五早餐

早餐:全麦面包+鹌鹑蛋+蒸山药+水煮芦笋+红豆豆浆,有粗粮、蔬菜、面包、蛋类、豆类。做法:用红豆和黄豆煮熟,料理机搅拌后即成;山药与鹌鹑蛋,两种食材同时上锅蒸制即可,另将清水烧开,将芦笋焯熟。

06周六早餐

周六早餐:全麦面包+煎鸡肉+水煮甘蓝+芋头+小番茄+花生豆浆,有荤有素,有粗粮也有果蔬,全麦面包低油低糖,做一次可管三天。做法:先将芋头入锅蒸制;然后开启破壁机搅拌豆浆,将电饼铛预热煎制鸡胸肉;将水烧开后煮紫甘蓝即可,另将小番茄洗好,芋头蒸好之后,所有早餐即可上桌;

07周末早餐

早餐:鸡肉拌米粉+馒头+鸡蛋+水煮芦笋+全麦面包,孩子喜欢拌米粉或炒米粉,另外备了馒头和面包为大人而备。鸡肉拌米粉,将米粉煮八分钟后捞出,鸡肉煮后撕成丝,焯熟生菜,炒香姜和葱,加入所有食材,生抽酱油拌匀即可;玉米和鸡蛋:玉米与鸡蛋同时放入蒸锅中蒸制即可,另外也可将馒头同时入锅热一热。

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