以冒取菜一道小清新的胭脂藕做法,赶紧ge

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如今这时代，不得不说长得好看的确是个不错的优势，就连料理也甭管好不好吃，关键得好看，今天这道既耐看又美味的胭脂藕做法推荐给各位，还不赶紧学习起来！

材料准备：

材料其实并不复杂，准备：藕克；紫甘蓝半颗；白醋4勺；糖2勺；蜂蜜2勺。

做法：

1、首先，作为这道菜颜色的关键，先把紫甘蓝切碎放进榨汁机切碎榨汁，滤掉渣子放一旁备用。

2、藕洗净切片，为防止藕片氧化变色，切片迅速放入清水中浸泡，放一旁备用。

3、藕片放入开水中，焯水3分钟后放入冷水中过凉

4、将白醋，白糖和蜂蜜倒入紫甘蓝汁中搅拌均匀，神奇的一刻开始了，紫甘蓝汁变为粉色。

5、将藕装盘，淋上调好的紫甘蓝汁，大功告成！

这道紫甘蓝汁对于不少懒人族而言也十分方便，不如下次朋友来家时，准备这么一道小点心，几分钟时间让你瞬间变成厨艺达人