罕见的紫色大白菜比猪肉贵3倍,常吃美颜还
2025/2/10 来源：不详治疗白癜风医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/大家都见过紫菜、紫甘蓝，但是你有没有想过白菜也能变成紫色的？这种紫色白菜的真名叫紫裔，而且它的价格比猪肉的价格还高，它是转基因食品吗？紫色白菜采用杂交技术这种紫色白菜紫裔并不是转基因食品，它是采用了传统的杂交技术，将大白菜与含紫色的蔬菜进行杂交培育，这与杂交水稻一样，都是安全食品，杂交育种是将品种中的优良性状培育到一起，获得一个新的品种的方法。转基因育种是改变品种的DNA片段，是人为的强制干预，改变品种的性状。含有丰富的微量元素，营养价值高全球最早的紫色白菜是在韩国，还起名叫“紫宝”。真是“菜如其明”，虽然在外表上和普通的白菜没有什么不同，但是它含有很高的营养价值，有许多人体需要的微量元素，像钙、维生素C、花青素等，而且吃起来也比普通的白菜更脆更甜。花青素具有抗氧化，抵御紫外线、抑制皮肤炎症和过敏的功效。爱美的女生可以多吃含有花青素的蔬菜，紫色白菜是一个不错的选择，除了炒着吃，也可以生着吃，生着吃还能减少花青素的损失，身体吸收的也多。紫裔的价格比猪肉还高正因为这种紫色的白菜非常罕见，乍一看到这种白菜，会使人很惊奇，颜值也是非常高，价格自然十分昂贵，每斤能达到30多块钱，而猪肉的价格才10元一斤，比猪肉的价格还要贵20元呢！更是普通白菜价格的20倍不止，但是也比普通白菜的营养价值高。哪些紫色食物不是转基因？人们对新奇的食物，都会保留警惕的心理，紫色的蔬菜一般都会是含有丰富的花青素，但是紫色的食物本来就不多，近几年市面上出现了许多的紫色蔬菜，但是在食用时总是担心是转基因食品。其实除了紫色的白菜，像紫薯、紫土豆、紫玉米、紫胡萝卜、紫山药等都不是转基因食品，可以放心食用。由此可见，紫色白菜富含非常高的营养价值，尤其是花青素的含量高，像紫薯、紫土豆、紫玉米、紫山药等紫色食品都不是转基因食品，大家可以放心食用~
