凯撒沙拉高颜值还好吃的营养美味

用料主料吐司2片生菜2叶紫甘蓝2叶番茄10克鸡蛋1个辅料沙拉汁5毫升黑胡椒2克核桃碎5克橄榄油5毫升凯撒沙拉的做法1.吐司切丁2.锅子预热，倒入橄榄油3.放入面包丁小火加热，中途要翻面。火只需要小火就行了，大火容易让面包丁炒糊的！4.生菜、紫甘蓝撕成小块，鸡蛋和番茄切丁5.煎好的面包丁取出，放入紫甘蓝、生菜和番茄丁。紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜。紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。紫甘蓝不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒。耐热，产量高，耐贮运，是很受欢迎的一种蔬菜。6.浇点儿凯撒沙拉汁7.最后放入鸡蛋吃沙拉是很不错的，主要是因为维生素C和多种维生素B等水溶性维生素在蔬菜中都是非常丰富的，但是这些维生素是对高温还是很敏感的，所以说就容易被较高温度破坏了，所以说我们吃沙拉是不错的选择，这样吃蔬菜和水果，是摄取维生素最佳的方法了。8.撒点儿黑胡椒和核桃碎，拌匀以后就可以盛出。凯撒沙拉烹饪技巧：面包丁也可以刷一层黄油，放入烤箱中烤至金黄。第一次见到凯撒沙拉这么霸气的名字时，觉得这道菜一定很难做，结果查了查，发现其是一道常见于桌边服务的传统沙拉，被称做“沙拉之王”。买了点儿凯撒沙拉汁，自己也山寨一次~