平时就要多吃这3种食物,养肝效果非常好
2024/12/20 来源:不详肝癌是发生在肝脏内的恶性肿瘤,同时也是我国高发的一种常见疾病。据相关的调查数据显示,全世界每年新发的肝癌人群就高达70万例左右,而我国就有占有一半左右的比例,发病率以及死亡率分别排在第3和第2,尤其可怕的是,一旦患上肝癌,有的患者生存时间仅仅只有6个月左右的时间!
而肝癌多发生在喝酒人群的身上,肝脏是我们人体最大的消化腺,与碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素等营养物质的代谢都有关系,同时它还有生物转化的功能,进而能够帮助我们更好的解毒。
但是如果我们长期摄入过多的酒就会对肝脏造成伤害,使肝脏的解毒能力下降,进而影响到肝脏的健康,严重的还会增加肝癌的发生概率,因此,日常生活中,我们更要注意肝脏的保护。
营养师说:保护肝脏就要多吃韭菜
韭菜人们通常拿它来做馅食用,且在过去人们也会食用韭菜,到了现在已有年以上的栽培历史,唐代的诗人杜甫就曾留下诗句:夜雨剪春韭、新炊间黄粱,所以韭菜自古就享有“春菜第一美食”的美称。
对于肝脏不好的人群来说,韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,这些营养成分有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能,每天适量的吃些韭菜还可增强人体的脾胃之气,对肝功能也有很大的好处。
营养师说:保护肝脏就要多吃紫甘蓝
大家都知道,养肝护肝需要我们做到保持心情愉悦,早睡早起,饮食多蔬果少辛辣。而十字花科类蔬菜紫甘蓝对肝脏也具有一定程度上的保护作用。
从营养学的角度上来说,紫甘蓝中含有一种非常丰富的营养成分硫元素,可以起到很好的杀菌消炎的功效,对于肝脏的排毒解毒有很好的帮助作用,从而减轻肝脏负担,对于肝脏功能不好的人群或者是经常喝酒的人群来说,不失为一个好的选择。
营养师说:保护肝脏就要多吃茼蒿
现代很多人都有脾胃虚弱的症状,这种表现多为是肝气太盛,影响脾的运行功能所导致的。通常会表现为身倦乏力,食欲不佳,两胁胀痛,经常腹泻等症状,这时候就需要我们吃一些疏肝的食物。
而茼蒿就是一个很好的选择,茼蒿具有行肝气,消食开胃,通便利腑的作用,特别是肝郁气滞所致的善怒、频频叹气、胸胁胀痛等症状都有一定的疗效。
各位朋友,你的肝脏健康吗?知道吃哪些食物对肝脏好了吗?不妨在下方评论中留言,告诉我们的营养师。