春天减肥必备的5道低卡凉拌菜,减脂又解馋
2023/11/30 来源:不详导语:春天减肥必备的5道低卡凉拌菜,减脂又解馋,吃出好身材
距离立夏,还有一个星期,意味着夏天快来了,不知道此时的你瘦下来了没有?减肥对于很多人来说,都是一件很难的事情,尤其是不知道减肥期间吃什么,只会一味地少吃,结果天天饿的不行,还减肥没效果。
建议大家,减肥时多吃些低卡凉拌菜,比节食挨饿好多了。春天减肥必备的5道低卡凉拌菜,减脂又解馋,吃出好身材!快来看看吧,减肥人士别错过。
一、凉拌西蓝花
做法:
西蓝花分成小朵,用厨房剪刀操作更好,处理好后清洗两遍。
锅内加水,煮开后倒入西蓝花,煮到变色并断生。煮好后捞出,过一遍凉水,沥干水分。
碗中放入少许蒜泥、盐、香醋、香油搅拌均匀。
最后西蓝花和料汁搅拌均匀,这道菜就做好了。
二、黄瓜青椒拌花生米
做法:
花生米清洗干净,浸泡两三个小时,不要直接煮,否则很难熟软入味。
泡过后,将花生米和水倒进锅内,再加适量清水进去,放入少许花椒粒、八角、香叶、盐,大火煮开。
煮到沸腾后,转小火焖煮,煮到花生米熟透,大约二十分钟,喜欢更面一些就多煮五到十分钟。
黄瓜搓洗干净,切成小丁。青椒洗净,切成小丁。
花生米放凉后捞出,和黄瓜、青椒放在一起,加入盐、生抽、香油搅拌均匀,就可以食用了。
三、苦瓜拌木耳
做法:
木耳放进碗中,加入温水搅拌均匀,再盖上盖子,浸泡二十分钟,泡到又大又厚的程度。
苦瓜清洗干净,去掉头尾,对半切开,将内瓤去掉,切成薄片,放进水中浸泡。
木耳泡好后,将根部去掉,清洗干净,撕成小朵。大蒜拍碎切末;干辣椒切小段。
锅内加水,煮开后倒入苦瓜,大火煮两分钟,煮好后捞出过凉。然后重新加水,煮一下木耳,煮五分钟,捞出过凉。
另起锅加油,烧热后放入蒜末、干辣椒爆出香油关火,盛进碗中,再放入盐、生抽、白糖、醋搅拌均匀。
最后将苦瓜、木耳、料汁搅拌均匀即可。
四、洋葱拌鸡胸肉
做法:
鸡胸肉冲洗干净,冷水入锅,加入料酒、花椒粒、姜片,大火煮十几分钟,煮到可以用筷子轻松扎透的程度。
洋葱去掉两端和外层,清洗干净,切成细丝;香菜清洗干净,切成小段;小米椒洗净,切成小圈;大蒜拍碎切末。
碗中放入小米椒、蒜末,再加入盐、白糖、生抽、香醋、鸡精、香油搅拌均匀。
鸡胸肉煮好放凉后,撕成细丝,和洋葱、香菜放在一起。
最后加入料汁搅拌均匀,就可以食用了。
五、苦菊拌紫甘蓝
做法:
苦菊去掉根部,清洗几遍,将水分沥干,再切成小段。紫甘蓝剥成一片一片,冲洗干净,切成细丝。
黄瓜搓洗干净,切成薄片;圣女果清洗干净,对半切开。
碗中放入生抽、蚝油、白醋搅拌均匀。
最后将苦菊、紫甘蓝、黄瓜、圣女果放在一起,倒入料汁、香油、丘比沙拉酱搅拌均匀,再撒些芝麻点缀,这道菜就做好了。
以上五道凉拌菜减脂又解馋,减肥人士多吃些,吃出好身材,快行动起来吧。我的分享就到这里了,喜欢我,就请