8种彩色饺子皮制作方法,第一种卖饺子的都
2022/8/13 来源:不详早餐推荐:彩色饺子皮制作方法
你每次吃的饺子皮都是白色的吧?
市场上卖的也差不多都是白色的。
但是对于我们爱吃的人来说,饺子可以是五颜六色的。
有人可能会问彩色和白色有什么区别?
当然有区别,味道不一样,营养也不一样。
白色的饺子到处都是,彩色的饺子万里挑一
下面就把饺子皮的制作方法教给大家!
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第八种:白色饺子
白色饺子是大家最常见的,也是吃的最多的,但是如果想让白色饺子拥有更多的营养,那么可以在制作饺子皮的适合加无色的水果或者蔬菜汁,还可以用蛋清和面制作饺子皮,做出的饺子皮是青白色的。
第七种:黑色饺子
俗话说:“黑白配,最完美,”黑色饺子皮是因为和面粉的时候加入了黑芝麻粉或者黑米粉,才会变成黑色饺子皮,当然和面的时候加入墨鱼汁的话,会更加的有营养。
第六种:黄色饺子
黄色的饺子皮制作也比较简单,和面粉的时候加入玉米面粉就可以做出来了。
当然用鸡蛋黄和南瓜泥也可以做出黄色的饺子皮来,只是颜色深浅度不一样而已。
第五种:橙色饺子
橙色饺子皮的制作就更简单了,胡萝卜清洗干净,切碎之后榨成汁,然后把汁水在和面粉的时候倒进去就可以了。
第四种:翡翠色饺子
翡翠色饺子皮是用深绿色蔬菜切碎榨汁,然后和面粉和在一起制作而成的,但是很多蔬菜在制作的时候需要注意的是,要焯水,去掉里面的草酸。
第三种、紫色饺子
紫色饺子皮是拿紫甘蓝切碎,同样榨成汁水后和面粉和在一起就可以制作出来了。
有很多朋友也喜欢在面粉里面加入紫薯泥一起和,这样也可以制作紫色饺子皮。
第二种:红色饺子
红色饺子皮就是拿红色的水果榨汁,比如草莓、西红柿等榨出来的汁水和面粉和在一起就可以制作成红色饺子皮了。
第一种:粉色饺子
看到这款粉色饺子皮,有没有心动啊?老夫的少女心啊!哈哈
粉丝饺子皮是最难的,要在榨出来的紫甘蓝汁里加上几滴米醋和白醋或者是柠檬汁,搅拌均匀之后用这个和面粉一起和面。
也可以用红龙果的皮和红苋菜榨汁来和面,做出来的皮也是粉色系。
爱心提示
1、蔬菜榨汁的时候可以焯一下水,去掉里面的草酸;
2、榨的蔬菜或者水果汁水过少可以加入适量的清水;
3、学会的朋友记得分享一下,万分感谢!