西红柿疙瘩汤做给最爱的人的美味家常菜不

2025/6/6 来源:不详

今天的这道菜的主料就是西红柿,西红柿这个东西可以非常的国际化叫做tomato,也可以非常的接地气才叫做马拉糕。那句话怎么说来着爱她就给他吃马拉糕,爱你的女朋友就给她做一碗西红柿疙瘩汤,今天要教大家做的就是西红柿疙瘩汤,他的主要就是西红柿胡萝卜,但还有面粉,调料的,有香菜,虾皮,葱,姜蒜,还有紫甘蓝。别看紫甘蓝这个名字很高大上感觉在中国不会有,但其实它十分的普通就是一个紫色的大白菜!所以就是可以拿一个紫色的白菜来做我们的调料,我们的厨具也是非常的简单一把锅就行了!毕竟只是一个家常菜不需要大厨级别的厨具而且善解人意的小编很会为你们着想的!首先的第一部分我们的紫甘蓝还有胡萝卜给它切碎,切得越碎越好!然后接着将西红柿切成一平方厘米的块,做人就是要讲究一个精益求精,如果做菜要一平方厘米就一定要拿着尺子一定要量好是一平方厘米超过了不可以的知道吗?接着将香菜切碎鸡蛋打散然后能将自来水打开至一滴的掉落程度,就用这样的自来水来搅乱我们的疙瘩面一定要不停的搅拌,不要让它结块。我们就将我们的油倒到我们的煮锅里面稍稍的等它由热了之后,就将我们的葱姜蒜给他倒进去爆香,爆香之后能将西红柿下锅就ok了再根据个人口味去加入盐,这个时候再加入大概两勺的番茄酱因为想让他的番茄味要浓郁一点,再接着加入三碗水,给它们全部煮在一起烧开。我们在第一步就这么切碎的紫甘蓝还有胡萝卜,最快的这个时候就派上用场了,我们将三碗水烧开了之后,就将我们的紫甘蓝,胡萝卜倒进去,接着倒入虾皮,然后依次倒入面疙瘩,用筷子在汤中不断的给它搅拌,以免我们的面疙瘩结块,再将我们的蛋液倒入锅中同样的要搅拌,然后关火后最关键的一步一定是让我们香味更加偏色的,就是要倒入香油撒上香菜,这样一锅热腾腾非常好吃的,西红柿疙瘩汤的就做好了!一直都很佩服自己明明很普通的家常菜但是可以做非常高大上也非常接地气!西红柿疙瘩汤这种美味应该被每一个喜欢吃美食的小可爱们品尝!今天的西红柿疙瘩汤你会做了吗?快去试一试做给你最爱的人吧!

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