春夏清新沙拉,真的能吃出自然的味道

黄瓜奶酪沙拉

评语换一种方法做沙拉，蓝纹奶酪众人都是避而远之，黄瓜的新鲜口感和一些的柠檬汁，改正了奶酪浓郁的滋味，反倒多出了奶香味。

主料：黄瓜(二根)、蓝纹奶酪(30克)调料：橄榄油(适当)、盐(适当)、黑胡椒粉(一些)、香菜(一些)、柠檬汁(一些)

做法：

1、黄瓜洗净，削掉外皮；2、黄瓜切成圆薄片；3、黄瓜收入大碗里，放适当的橄榄油；4、放适当的盐；5、撒一些现磨的黑胡椒粉；6、放上洗净的香菜碎，把蓝纹奶酪切碎后撒在黄瓜上，滴上一些的柠檬汁，吃时拌匀；小诀窍：柠檬汁用浓缩的，拌匀后的沙拉，觉得不到蓝纹奶酪浓郁的滋味。

菠菜培根沙拉

主料：菠菜(50g)、洋葱(4/1个)、培根(80g)、海鲜菇(30g)调料：橄榄油(1汤勺)、盐(一些)做法：

1、培根切片、菠菜菌菇切段，洋葱切丝2、锅里烧至温热，倒入油，烧至6、7层熟后放入培根，炒至培根微焦后盛出，锅里留一些油3、放入洋葱拌炒出香味4、接着放入海鲜菇，并调入一些盐，炒至软熟后盛出5、菠菜放入热水中灼烫1分钟6、随后盛出摆盘，接着摆上培根，再摆上海鲜菇和洋葱，撒上一些黑胡椒粉，拌匀便可

鲜虾芦笋沙拉

主料：虾(7只)、芦笋(6根)、苦苣(适当)、黄椒(适当)、紫甘蓝(适当)调料：橄榄油(1勺)、苹果醋(3勺)、盐(适当)、黑胡椒(适当)

做法：

1、虾洗净去皮，将虾背部剖开去虾线2、锅内放水，烧开后放入虾焯熟3、芦笋取嫩尖，放入锅内焯水后过凉滚水控干4、黄椒切丝5、紫甘蓝切丝6、将蔬菜和虾仁摆入盘中7、将油和醋调匀，磨入黑胡椒，可遵循情形加盐。8、将油醋汁淋在蔬菜和虾仁上。

金枪鱼酸黄瓜沙拉

主料：油浸金枪鱼(一罐)、酸黄瓜(二根)

做法：

把金枪鱼倒在容器里；酸黄瓜切成小丁；放入金枪鱼肉里，搅拌平匀便可，喜爱黑胡椒的，可撒一些的黑胡椒碎。用来夹主食土司，全然没有金枪鱼油腻的觉得。鸡肉瘦身沙拉

主料：鸡胸肉(1块)、生菜(适当)、小西红柿(适当)、千岛酱(适当)、黑胡椒粒(2克)调料：苦菊(1棵)、彩椒(适当)、柠檬(一个)、盐(2克)

做法：

1、将鸡胸肉洗刷清洁后，擦干水份。尔后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。2、将洗刷清洁的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。3、将全数青菜放在一个大盆中，尔后倒入适当净水浸泡。4、将平底锅烧热，倒入橄榄油，尔后将鸡胸放入锅内起头煎制。5、一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后掏出晾凉备用。6、将青菜捞出，控干水份后放入一个大碗内。挤入一些柠檬汁拌匀。7、将煎好的鸡肉切块，尔后放在青菜上，装潢一些小红柿。食用的时刻淋上千岛酱便可。小诀窍：1、全数蔬菜也许按本身喜爱举行搭配。2、将蔬菜事前泡在水中，吃的时刻捞出，也许让蔬菜的口感越发响亮。

火腿茼蒿瓜果酸奶沙拉

主料：茼蒿(g)调料：巴玛火腿(3片)、香梨(半个)、甜橙(半个)、酸奶(半杯)、橄榄油(适当)、盐(适当)制做环节：

1、将洗刷清洁的嫩茼蒿铺在碗底；2、香梨去皮后切成小片放入；3、再将巴玛火腿片卷成花插在个中；4、将甜橙去皮、去膜后再切成小块放入；5、将表面浇淋一点橄榄油；6、再平匀撒点细盐；7、末了将酸奶浇在沙拉表面，超简略适口的沙拉就告竣了小诀窍：沙拉制做起来对比简略，只要注视：配菜要新鲜，操纵流程中需保证清洁卫生；内里的蔬菜和瓜果均也许按限度喜爱随便搭配。

洋芋沙拉

主料：洋芋(1个)调料：土豆(适当)、青瓜(适当)、白菜(适当)、腊肠(适当)、黑胡椒(适当)、盐(适当)

制做环节：

1、白菜用水煮热，微小加一点盐2、青瓜切片，胡萝卜和腊肠切粒备用3、将洋芋削皮，蒸熟拌入沙拉酱微小弄碎4、胡萝卜与腊肠炒熟，白菜切碎，洋芋内里微小加一点点黑胡椒和盐5、把材料都拌在一同就告竣了

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