紫甘蓝拌着沙拉吃才是绝配,真的是太好吃了

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有一种非常神奇的蔬菜，它对人体有着非常多的好处，可是经常却被我们忽略，作为一种蔬菜，它的味道并不是十分的浓郁，可是却具有非常优秀的元素作用，经常，会在我们的手上，厨具上都产生浓郁的紫色，他就是紫甘蓝。记得第一次是紫甘蓝的时候，感觉他简直就是一个怪胎，用来炒难吃的要命，直接吃索然无味，真的是太不好吃了，以至于很长一段时间都没有买它，但是，今天，无意中想吃沙拉，但是，不知道用什么拌沙拉吃，所以今天想着就用这道，非常怪味的紫甘蓝来拌沙拉吃，尝过以后，真的是太好吃了，原来紫甘蓝和沙拉才是绝配，而且减肥效果也是非常好的，今天小编就把这道，沙拉菜分享给你们，亲爱的小编一起来准备食材吧。

准备食材

首先我们先准备一些紫甘蓝，然后再准备一些花生酱，还有盐，然后我们再准备一些适量的糖，再准备一些适量的柠檬醋，所有的食材全部都准备好，以后我们就可以开始制作了，跟着小编一起来制作起来吧。

紫甘蓝沙拉菜的制作方法

首先我们先把紫甘蓝洗干净。然后再把紫甘蓝对半切开，再清洗一遍，起床非常细的丝，越细越好，不要问我怎么洗紫甘蓝，我就把外面随便洗一洗而已。

然后我们在紫甘蓝上撒上适量的盐，用筷子均匀的搅拌一下，放在旁边腌制大约半个小时左右，盐稍微多一点也没有关系，然后我们把腌好的紫甘蓝用水冲洗一遍，沥干水分，然后把紫甘蓝放在盆子里面，加入适量的糖，还有柠檬醋，均匀的搅拌好。

最后我们再把花生酱倒入一个干净的碗中，然后再往里面加入一些少许的水，把它化开，最好是用筷子把它搅拌一下，然后淋在紫甘蓝上面就可以了，当然你可以不放花生酱，放一点沙拉酱也是超级美味的，看你自己个人喜欢，我是比较喜欢沙拉酱的口感的，这道简单又美味的花生酱拌紫甘蓝就制作完成了，只要尝过以后，你才会发现自干完的美味，其实我感觉花生酱也是一个非常神奇的东西，不管办什么也是非常好吃的，这都是根据自己的个人口感的，怕胖的姑娘也可以换成低脂的沙拉酱。这道非常简单的美食就制作完成了，下面小编再来给大家普及一下紫甘蓝的营养价值。

紫甘蓝沙拉菜的营养价值

吃饭啦，是非常营养丰富，尤其它还有非常丰富的维生素c，它的维生素e和维生素b的含量是最多的，不管是生吃还是煮熟，它其实都是非常受我们的欢迎的。

经常吃一些紫甘蓝，不仅可以强身健体，而且还可以预防治疗皮肤病，因为紫甘蓝中蕴含着有非常丰富的硫元素，它可以起到止痒杀菌的作用，对于一些，患有皮肤搔痒或者是湿疹的患者来说，它可是具有一定的疗效。经常吃紫甘蓝的话，对于维护皮肤的健康有着十分的好处。

好啦，今天小编就和大家分享到这里了，这道紫甘蓝沙拉菜的制作方法，你们学会了吗？我到时回家试试说说看吧，你没跟我非常的喜欢，如果你们喜欢这道美食的话别，忘了给小编点一个赞。

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