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辣拌蛤蜊：滚一锅热水，将洗净的蛤蜊烫熟，一开口就捞起放凉；准备好的蒜茸、姜茸、洋葱末，葱段混和，加入所有调味料，试试味道（又咸又甜就对了），这时才把新高梨，磨成梨茸状，并调入上述酱料中；把哈喇放入酱料搅匀，放入冰箱冰2小时可食用。冰爽可口，令人回味无穷！海鲜麻辣烫：麻辣烫作为一种平民美食，一直备受消费者的欢迎与喜爱，甚至到了极度风靡的地步。海鲜麻辣烫，跟传统麻辣烫最大的区别与优势就在于它是一种不辣的麻辣烫。现烫现吃，食物的营养成分不流失，吃完烫菜以后，还可以品滋味鲜美的海鲜汤，原汤化原食，既营养又实惠，更能促进人体的消化吸收，实在是一举多得啊！杭椒雪花肉：杭椒洗净，斜切成丝。牛肉解冻洗净。将牛肉切丝置于碗中，加入半勺盐、嫩肉粉、料酒和老抽，拌匀腌渍5分钟。炒锅倒一丁点儿油，烧热后下入杭椒丝，加半勺盐，转小火，煸干水分，至杭椒蔫软。另取一锅，烧热后倒油，下入牛肉丝，热锅凉油将肉丝滑熟。将肉丝倒入青椒中，翻炒均匀。加入黑椒汁，翻炒均匀收汁即可。光闻不吃也能把人给谗倒，真是一道美味的食物。酱香山药片：山药去皮切片，浸泡水中，辣椒、青辣椒洗净切块。锅放油烧热，放花椒煸出香味。放干红辣椒丝、豆瓣酱，翻炒均匀。放入山药片、青红辣椒翻炒。炒至7成熟后，放入少许酱油、十三香。临出锅前放点盐即可。田园大丰收：紫甘蓝，青椒洗干净，切小块，玉米粒，豌豆，洗干净备用，花生米提前炒熟。佐料都切碎备用，锅里放油，小火炒香佐料，加入豌豆，玉米，紫甘蓝，青椒一起炒。都容易熟，加入，盐，胡椒粉翻炒几下，最后，加入炒好的花生和鸡精翻炒。一盘田园大丰收就做好了，好吃还不会长肉。软香酥：葱切末，黄油融化，混合均匀备用；土司去边，切长条状；四面刷上葱末黄油，烤箱预热度；中层，上下火，10分钟，四边焦黄即可。又软又香又酥的，给味觉一种享受，是不可多得的美食。