所谓葡萄酒健康,适量饮酒有益健康,原来是

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不知道什么时候人们一直在倡导红酒能保护心血管系统，能抗氧化，抗衰老，不喝酒，他们也学了葡萄酒，白酒也是，“朋友们，喝点吧，适量喝点没事，而且还有益健康，你看到了吗，谁谁谁喝了一辈子的酒，人家还长寿，谁谁谁不喝一滴酒，年过半百就夭折”啊，如果你想喝喝点，别听那些专家的话，这是我听过的最鄙视健康和最不愉快的言语，生活中总有一些人在错误的理解上徘徊，你认为对的就是对的，就像是你心中的一个品牌。

为什么葡萄酒如此受欢迎？

红酒有保健效应的说法起源于美国GBS电视台播放“法兰西悖论”节目电影。因此应该判断红酒的作用，有一段时间，这样的言论让人应接不暇，大家都认为红酒抗氧化，抗衰老，并用来预防心血管疾病。事实上这样的判断并没有详细的数据支持。众所周知，红酒有其独特的保健效应，因为他是白藜芦醇，然而关于白藜芦醇的历史研究也非常有限，一位名叫Das权威的学者在过去的几十年里发表了许多关于白藜芦醇的文章，但在中，他因学术造假被免职，论文也被撤销。因此许多红酒营销网站的文章应该就是这位学者所说的“研究成果”。

红酒真的有这么好的保健功效吗？

梅姨，五十多岁，喜欢喝酒，当然，是白葡萄酒，据说红酒可以美容养心，她不应该让这样的好事溜走，于是，她没有喝白酒，而是喝红酒………隔壁的王大叔和王大妈听说红酒这么好，每年夏秋、葡萄成熟的季节，他们就开始大量自制葡萄酒，还说他买的红酒有添加剂（他也知道这个），而自制的“纯天然无公害”……（这不是吗这个案子，相反，由于缺乏技术条件，有毒成分超标）

红酒真的有这么好的保健功效吗？当然不是，结果可能会让大家失望了。看看：

首先，只要含有酒精，就会对身体造成伤害

与白葡萄酒、啤酒和酒精相比，红酒被认为是安全和有益的。甚至前几年《中国居民膳食指南》也给出了一些饮酒数据，但在世界著名医学杂志《柳叶刀》上最新研究发现，只要有酒精含量，就会对身体造成伤害，如果用这些数据来计算饮酒对健康的威胁最小，结果是“0”不喝酒对健康是最好的！换句话说，“适量喝酒对健康有益”不存在。这一观点与以前的健康指导方针大不相同，我认为他将被改写。

其次，葡萄酒中包含的抗氧化的角色是什么？

1、红酒中抗氧化的作用是什么？

我们常说某种食物含有什么样的健康有益的成分，最主要取决于成分的含量，即剂量，即使有毒成分有毒，也要看剂量，如果我们不谈剂量，那有益和有害的呢。在葡萄酒中有酚类化合物，包括原花青素和白藜芦醇。含量很低。例如，只有1升红酒含有白藜芦醇0.9毫克，即使假设每天服用10毫克白藜芦醇可以连续3个月改善心血管系统，有没有计算过，每天至少要喝15瓶毫升的红酒，心血管系统没有改善，其他疾病应该先喝。换句话说，不是靠谱期望喝红酒来维持心血管系统，此外，白藜芦醇的抗氧化及其对心血管系统的影响也在不断的研究中，是否可以改进，还需要进一步论证。

2、红酒在其他食物中含有多酚类

说到食品中的抗氧化成分，如红酒中的花青素、白藜芦醇实际上包含在许多食物中，如茄子、紫甘蓝、蓝莓、蔓越莓、桑葚、石榴和花生，因此不一定必须取自葡萄酒。

因为红酒的度数很低。在社交场合用餐食调节气氛，比高级酒好，然而如果他被用于日常保健，他是没有道理的。