醋溜秋葵紫甘蓝,爽口的夏日小菜美食天下
2024/8/28 来源:不详醋溜秋葵紫甘蓝
By敏zhu
简单的小菜,是夏日清爽不可多得的。
原料:秋葵、紫甘蓝、盐、陈醋
做法步骤:
第1步、秋葵紫甘蓝洗净沥干水分。
第2步、改刀切好。
第3步、热锅温油。
第4步、倒入食材,翻炒均匀。
第5步、保持中火翻炒一分钟。
第6步、加入陈醋和盐,翻炒均匀出锅。
第7步、爽口的夏日小菜。
小贴士:
翻炒时间不要太长,断生就可以了,否则这两种菜的维生素会被破坏太厉害。
来自美食天下敏zhu的作品。
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