这样的营养发糕在家自己做,孩子闹着要吃,
2023/6/28 来源：不详白癜风传染吗 http://m.39.net/pf/a_4512728.html
许多孩子早上都是吃馒头的，馒头没什么滋味，也没什么营养，吃久了还腻。不如换个方向，同样是用的面粉，我们做成发糕，加些菠菜汁下去，岂不是又健康又好看，两全其美吗。
菠菜发糕原料：
菠菜、面粉g、酵母2g、鸡蛋1颗、白糖、清水
步骤：
1、把菠菜洗干净后切段后装盘备用。
2、锅里装水后烧开，加入一勺油，焯一下菠菜。
洗好的菠菜3、把焯好的菠菜放入榨汁机里，加入适量清水，打碎搅拌，过滤渣滓，获得绿色的菠菜汁。
4、取一个干净的大碗，放入g面粉，2g的酵母，再倒入菠菜汁，用筷子进行搅拌。
5、搅拌到碗中的绿色面糊有粘稠感，颗粒差不多消失时即可。
搅拌6、取一个足够深的盘子，在盘里刷上一层油，防止粘连。
7、把搅拌好的绿色面糊倒进盘子里，震荡几下，让面糊的表面平整，也摔打出多余空气。
倒入盘子8、蒙上一层保鲜膜，醒发半小时。半小时后体积会膨胀大概一倍左右。
膨胀后9、揭开保鲜膜，就可以上锅蒸了。大火上蒸25分钟到30分钟即可。
10、取出蒸好的发糕，切开即可食用。
蒸好的发糕同理，也可以用胡萝卜打成橙色的胡萝卜汁，紫甘蓝打成紫蓝色的紫甘蓝汁来做这种营养发糕，好吃还天然，又能补充维生素，孩子要多吃一点，对身体好极了。
