怀疑派化学家波义耳初中学习大师

2023/1/28 来源:不详

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罗伯特·波义耳,年1月25日生于爱尔兰的利兹莫城。就在他诞生的前一年,提出“知识就是力量”著名论断的近代科学思想家弗朗西斯·培根刚去世。伟大的物理学家牛顿比波义耳小16岁。近代科学伟人,意大利的伽利略、德国的开普勒、法国的笛卡尔都生活在这一时期。

波义耳画像

化学发生和发展的历史,可以追溯到远古人类还处于蒙昧时代的用火时期。

人类掌握钻木取火等用火方式后,逐步开始了处于摸索状态的化学实验活动,如我国的造纸术和火药就属于化学领域。在炼金术和炼丹术时期,人们曾经对物质的本源的进行过探讨:古希腊的哲学家柏拉图提出“四元素”说,认为火、水、气、土四种元素是组成世界的基本要素;中国古代也有“金木水火土”五行之说法,包括医药化学家们提出的硫、汞、盐的三要素理论也风靡一时。

“四元素”是古人对物质世界一种的简单归纳

波义耳通过一系列实验,对这些传统的元素观产生了怀疑。

比如,黄金中不能分解出硫、汞、盐等任何一种元素,恰恰相反,这些元素中的盐却可被分解。

那么,什么是元素?

波义耳认为:只有那些不能用化学方法再分解的简单物质才是元素。例如黄金,虽然可以同其它金属一起制成合金,或溶解于王水之中而隐蔽起来,但是仍可设法恢复其原形,重新得到黄金。水银也是如此。所以,如果你相信“金手指”的故事,那你就是错了。波义耳认为,如果一件东西里面本来不含有“金”元素,那是怎么点也点不成的。

波义耳所著《怀疑的化学家》

波义耳在《怀疑派化学家》中指出:“化学到目前为止,还是认为只在制造医药和工业品方面具有价值。但是,我们所学的化学,绝不是医学或药学的婢女,也不应甘当工艺和冶金的奴仆,化学本身作为自然科学中的一部分,是探索宇宙奥秘的一个方面。化学,必须是为真理而追求真理的化学”。

波义耳主张化学研究的目的在于认识物体的本性,因而需要进行专门的实验。出生贵族家庭的他,利用祖上留下的家产,在家里装备了私人实验室,还曾经改进了很多当时常见的仪器。他曾经在密闭的玻璃器皿里煅烧金属,得到了金属灰,发现它的重量比原来的金属重。波义耳认为,金属灰重量增加的原因是有一种“热素”在燃烧时从火焰转入了金属。

后来的化学家罗蒙诺索夫、拉瓦锡等人先后重复发展了波义耳煅烧金属的实验,最终解开了燃烧的奥秘,发现了质量守恒定律。

小问题

你能否设计一个小实验,看看物质燃烧后变重还是变轻?想一想,为什么?

关于波义耳,还有一个有趣的小故事,波义耳非常喜欢鲜花,有一次,他将一束紫罗兰带进了实验室。在做实验的过程中,他倾倒盐酸时不小心将酸液溅出了少许,洒在了紫罗兰的花瓣上。波义耳将赶紧将紫罗兰拿到水中去冲洗,此时,一个意想不到的现象产生了,紫罗兰转眼间变成了”红罗兰”,这惊奇的发现立即触动了科学家那敏锐的神经。

“盐酸能使紫罗兰变红,其他酸能不能使它变红呢?”

“酸能使紫罗兰变红,那么碱能否使它变色?变成什么颜色呢?”

“紫罗兰能变色,别的花能不能变色呢?”

你能否设计一个小实验,找找家中有没有白醋,橙汁,肥皂水,矿泉水,苏打水,分别加入紫甘蓝汁、牵牛花汁、杜鹃花汁,看看颜色有什么变化?想一想,为什么?

紫甘蓝和紫罗兰一样都含有花青素

呈现出相似的现象经过一连串的思考与实验,波义耳证明了许多种植物花瓣的浸出液都有遇酸、碱变色的性质,其中,石蕊浸出液变色效果最为明显,它遇酸变红,遇碱变蓝。波义耳用石蕊浸出液把滤纸浸透、晾干、切成条状,制成了石蕊试纸,几百年后的今天,这种石蕊试纸仍在广泛应用着。

石蕊酸碱试纸

波义耳被称为近代化学的奠基者,主要有3点理由:

1、他认识到化学值得为其自身的目的去研究,而不是从属于医学或炼金术去研究。

2、他给元素下了一个清晰的定义;

3、他把严密的实验方法引入化学中。

正是通过化学实验,化学家们发现了一个又一个化学的新领域,他们通过实验寻找组成自然界的各种化学元素,从复杂组分中分离出其中的微量物质,研究物质结构与性质的关系,以及物质变化的规律。从那时起,化学被真正确立为一门科学。

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