天热了,女人出门别忘记吃这菜,隔三差五吃
2022/12/2 来源：不详治疗白癜风药 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/140805/4440899.html凉拌甘蓝丝
文/七星海棠
随着全球气候变暖的加速，现在很多人感到一个明显的变化就是一年四季变成了夏季和秋季两个季节。这话感觉也很有道理，新年一过到了三月，天气就会一直热到夏末秋初，而秋季和冬季也不是很明显，尤其北方地区冬季不下雪，气温又不是特别地，像中西部地区，这种现象就更明显了。
最近这几天，随着全国复工步伐的加快，大街上也慢慢人多起来，公园和一些旅游景点也重新开放，人们开始迈开步子，走向大自然，去欣赏和体验春天的美景。顶着炙热的阳光看美景，当然要做好防晒，防止紫外线加重皮肤丝素沉淀，影响美容。很多人出门时都会带一把小伞遮挡阳光，这固然很重要。但有一点更重要，就是要多吃一些抗氧化的蔬菜，从体内做好防晒防紫外线的准备。
在美食家族了，有三样美食防晒效果最好，葡萄、桑果和紫甘蓝，葡萄和桑果又属于水果家族，紫甘蓝是蔬菜家族。这三样都是防止紫外线辐射的超级食材，尤其是紫甘蓝，在防晒最狠的3中食材里，它排名第一，隔三差五吃一回，减肥降脂防辐射。很多女性在春夏两季都喜欢吃紫甘蓝，原因就在这里。
紫甘蓝是一种营养价值很高的蔬菜，又是适合女性朋友在春夏两季食用，隔三差五吃一回，外出上街就不用担心皮肤别晒伤晒黑。紫甘蓝里含有大量的胡萝卜素、维生素、烟酸、脂肪及粗纤维等元素，常吃对肠胃消化特别好。另外，它还含有钙、磷、铁等矿物质元素，常吃可以增强体质，提高免疫力。紫甘蓝含有的维生素C是柑橘的两倍。但紫甘蓝最大的优势就是含有丰富花青素，这种独特的元素具有一定的抗氧化、防晒防紫外线辐射的作用。每周吃二三次，就可以清除体内有害的自由基，延缓衰老、花青素还可以减少紫外线对皮肤辐射所带来的伤害，保护皮肤细胞组织，防止皮肤受到氧化，从而达到防晒作用，为皮肤怎么增加了一道天然的保护层。
凉拌甘蓝丝凉拌紫甘蓝
准备食材：
紫甘蓝1个、香葱1小把、蒜4粒、小米椒2根、盐少许、白糖少许、白醋2小勺、生抽2小勺、香油小半勺、辣椒油1勺、少许白开水。
做法步骤：
把上述所需要的食材准备好。凉拌紫甘蓝有很多种做法，今天主要做凉拌紫甘蓝丝，口味为微辣。首先把紫甘蓝去掉中间部分的根茎，切成大小均匀的细丝。再装入碗中，加入适量的清水，用手抓散，沥干水分。
准备凉拌汁料，蒜粒拍扁，切成蒜末，小米椒切成辣椒圈。
准备一个小碗，倒入蒜末小米椒圈，此外，再加入盐少许，白糖少许，白醋2小勺，生抽2小勺，香油小半勺，辣椒油1勺，少许白开水用筷子搅拌均匀，凉拌汁就等于做好了。
凉拌甘蓝丝把小香葱洗净切成小段，放入甘蓝丝上。再调好的料汁倒入紫甘蓝丝上，用筷子拌匀，让紫甘蓝丝和调料汁充分融合，即可装入盘中。一道清脆爽口家常凉拌紫甘蓝就算做好了，颜色特别有食欲，味道不错哦，来尝尝！天热了，女人出门别忘记吃这菜，隔三差五吃一回，防晒降脂能减肥！小伙伴们学会了吗？有什么问题，可以
