紫甘蓝沙拉怎么做

本文用到的食材有:紫甘蓝沙拉酱彩椒彩椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C，纤维质、醣类、磷、钙、铁等营养素，也是蔬菜中维生素A和C含量最高的，尤其是在成熟期，果实中的营养成分除维生素C含量未增加外，其它营养成分均会增加五倍，所以我们可以多食用彩椒来补充我们身体所需要的营养物质哦。食材紫甘蓝，吐司，白醋，盐，绵白糖，辣椒油步骤1、紫甘蓝切丝，放到一个干净的容器里里，加白醋和盐适量，腌一周左右。吃之前加白糖，辣椒油，吐司丁拌匀即可2、不想腌那么久的可以用开水焯熟，再加调料和吐司拌匀即可彩椒的选购怎样来选购彩椒？一般新鲜的彩椒大小是均匀的，色泽鲜亮，闻起来具有瓜果的香味。但是劣质的彩椒大小不一，色泽较为暗淡，没有瓜果的香味。建议大家在购买的时候要仔细。美味的紫甘蓝沙拉就这样做好了，当我们把这道冒着热气的美食端上饭桌的时候，其实我们同时也把健康和安全带给了家人，因为这道紫甘蓝沙拉具备抗衰老、维护皮肤健康和预防感冒的养生功效，是一道既美味也健康的美食。